Articoli di Kati Irrente

Il ragù fatto così ti lascerà veramente senza parole: l’ingrediente che non avresti mai pensato di aggiungere farà la differenza

Il ragù è un sugo che va preparato con cura, ma se lo fai così sentirai una netta differenza, scopri l'ingrediente che lo rende speciale.Chi ha la passione...

Ricette con le alici, le più gustose e facili da provare subito (e sembrare dei veri chef)

Ecco come cucinare le alici in tanti modi diversi, abbiamo scelto per voi le migliori ricette con alici sfiziose che vi consentiranno di portare in tavola antipasti...

Ecco la salsa agrodolce perfetta per i tuoi piatti orientali: immergi gyoza o involtini e saranno deliziosi

Hai presente la cucina cinese? Se ami gli involtini primavera devi preparare questa salsa agrodolce cinese con cui accompagnarli!Oggi vediamo come preparare...

Fiocchi d’avena non solo per il porridge, ci puoi fare delle cotolette super light e saporite: croccantezza extra

In cerca di un secondo piatto vegetariano super nutriente e gustoso? Prova le cotolette con i fiocchi di avena, sono facilissime!I fiocchi d'avena sono un alimento...

Alici fritte

La ricetta delle alici fritte è tipica delle zone di mare, ed è un must della cucina campana, infatti troviamo le alici fritte nel tipico cuoppo, lo street...

È questa la ricetta del primo estivo raffinato e facilissimo con cui soddisfare tutta la famiglia, mai provata una pasta così saporita

Porta in tavola un primo piatto di pasta da leccarsi i baffi! Con questa nostra ricetta del giorno estiva gusti un primo appetitoso più buono di quelli del...

Stop al caldo, con questo dessert ti rinfreschi e sorprendi gli ospiti, farai un figurone

Scopri come realizzare il dolcetto facile e veloce di oggi, un dessert al cucchiaio buonissimo e goloso che ti rinfresca e ti disseta. I tuoi ospiti gradiranno...

Parmigiana fredda siciliana, la ricetta gustosa perfetta per non accendere il forno

Il caldo è troppo asfissiante? Prepara la ricetta della parmigiana fredda siciliana e porta in tavola un piatto saporito e gustoso, senza accendere il for...

Parmigiana di pesce spada, ricetta mare e orto gustosa facilissima da fare per sentirsi chef

Stupisci i tuoi ospiti con un piatto speciale, la ricetta della parmigiana di pesce spada fa proprio al caso tuo! Gustosa e semplice, si prepara senza diff...

Senza lievito, farina e olio eppure morbidissimo: è il pane nuvola! Solo 3 ingredienti e bontà esagerata

Il pane nuvola, come dice il nome, è sofficissimo: il suo segreto sono gli ingredienti che lo compongono, solo tre. Scopri come fare il pane nuvola, anche...

Estate significa aragosta sfiziosa! Ti insegno a pulirla e cucinarla come fanno i grandi chef, vedrai che effetto spettacolare

Se ti piace l'aragosta prova questa ricetta che ti farà sentire orgoglioso come un grande chef! Prima, però, bisogna pulirla, ecco come.In estate i piatti...

Parmigiana di melanzane bianca, la ricetta senza pomodoro che ti farà leccare i baffi

Gusta una spettacolare parmigiana di melanzane bianca fatta con questa ricetta facile e veloce che piace ai grandi ma anche ai bambini!

Cocktail estivi e con pochissime calorie: ricette per tre drink da preparare subito

Vediamo come fare tre ricette di cocktail estivi con pochissime calorie da gustare in compagnia per l'aperitivo con gli amici.Se vuoi gustare degli ottimi cocktail...

Le melanzane come non le hai mai gustate prima, la ricetta da provare e non tornerai più indietro

Gusta questo piatto con tutta la famiglia, la nostra ricetta del giorno oggi è dedicata ai veri buongustai!

Affronta il caldo con questo dessert che ti dà la giusta carica e si prepara in 5 minuti

Vuoi fare una merenda fresca e golosa? Allora segui questa ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi, ti sorprenderà con la sua bontà. Ed è facilissima...

Trafilata al bronzo o al teflon? Qual è la pasta migliore fra le due e come fare la scelta giusta

Ecco le informazioni essenziali da conoscere per scegliere la pasta migliore tra quella trafilata al bronzo o al teflon.Gli amanti della pasta sanno già qual...

Parmigiana di melanzane grigliate, la ricetta light che ti manca più buona dell’originale

Se vuoi portare in tavola un piatto leggero ma sempre molto saporito fai con noi la ricetta della parmigiana di melanzane grigliate.Oggi andiamo dritti al sodo,...

Aggiungi il basilico e questa torta salata estiva sparirà dal tuo buffet in 5 minuti

Se vuoi un'idea su cosa cucinare a pranzo, allora non ti resta che scoprire come fare questa ricetta del giorno che è pronta davvero in pochi minuti!

Il modo perfetto per utilizzare la caffettiera non è quello tradizionale: ecco 2 trucchetti degli chef che ti lasceranno senza parole

Se usi la caffettiera solo per preparare il caffè stai perdendoti la possibilità di realizzare dei piatti gourmet da vero chef!Come dici? Non hai nessuna...

Pizza estiva, solo con questa ricetta top (facilissima) ti godi un sapore esagerato

Non ci sono molte parole per descrivere la bontà che sfornerai con questa ricetta di pizza estiva. A te non resta altro da fare che andare subito in cucina...