Dicembre 2008 | Pagina 2 di 6

Branzino all’arancia

Il branzino all’arancia è uno dei secondi piatti classici che si trovano sulle tavole italiane, una ricetta alternativa e particolare per mangiare il pesce...

Kulfi di mango

Ingredienti per il kulfi di mango (dosi per 6 persone):

Cenone di Capodanno: menu da soli 40 Euro

È il momento di decidere il menu per il cenone di Capodanno, e abbiamo deciso di provare ad aiutarvi, suggerendovene uno pieno di piatti saporiti, ma molto...

Cavallucci marini

Ingredienti per i cavallucci marini (dosi per 4 persone)

Orecchiette con gorgonzola e pere

Ingredienti per le orecchiette con gorgonzola e pere (dosi per 4 persone):

Crostata di tortellini

Ingredienti per la crostata di tortellini (dosi per 4 persone)

Frittelline di lenticchie

Ogni anno cuciniamo le lenticchie per capodanno e puntualmente restano per il giorno dopo, ecco allora una simpatica ricetta per trasformarle in qualcosa...

Prodotti tipici: la mostardella

La mostardella è un salume tipico di Genova, o meglio dell’entroterra genovese. Originariamente era un salume povero, fatto con gli scarti di manzo e di...

Riso in sfoglia

Ingredienti per il riso in sfoglia (dosi per 4 persone)

Coppette di Natale

Ingredienti per le coppette di Natale (dosi per 4 persone)

Festeggiare in modo salutare a tavola ed in cucina: qualche suggerimento

Le feste con i loro pranzi, cenoni, dolci, occasioni di incontrare amici e parenti diventano la fonte di mille attentati alla nostra linea, e in certi casi...

Frittata di pane

Ingredienti per la frittata di pane (dosi per 4 persone)

Coppa pandolce

Ingredienti per le coppe pandolce (dosi per 2 persone)

Zuppa di pesce dello Jonio

Ricetta per preparare la zuppa di pesce dello Jonio, una deliziosa zuppa, utilizzeremo sia il pesce, capitone e cernia, che i frutti di mare, i molluschi...

Minicharlotte ai marroni

Ingredienti per le minicharlotte ai marroni (dosi per 4 persone):

Arance ripiene

Ingredienti per le arance ripiene (dosi per 4 persone)

Filettini ai pistacchi e mandaranci

Ingredienti per i filettini ai pistacchi e mandaranci (dosi per 4 persone):

Cotechino al Lambrusco

Ingredienti per il cotechino al Lambrusco (dosi per 8 persone)

Scaloppine di trota salmonata

Ingredienti per le scaloppine di trota salmonata (dosi per 4 persone):

Spaghetti con l’uvetta

Ingredienti per spaghetti con l’uvetta (dosi per 4 persone)