Di Kati Irrente | 9 Settembre 2022
![ingredienti per ricette chetogeniche menu](https://www.buttalapasta.it/wp-content/uploads/2022/09/ricette-chetogeniche-menu.jpg)
Foto Shutterstock | Nina Firsova
Vediamo come realizzare un intero menu a base di ricette chetogeniche e cosa cucinare per seguire questo regime alimentare che predilige le proteine e i grassi buoni mentre bandisce i carboidrati. Ovviamente, come per tutte le diete, il nostro consiglio è di evitare il fai da te, ed eventualmente farsi seguire da un nutrizionista o un medico. Ad ogni modo, se siete curiosi o volete delle idee, ecco un esempio di menu keto.
Ricette chetogeniche per un menu completo
![cibi adatti alla colazione della dieta chetogenica, come uova, avocado e frutta secca](https://www.buttalapasta.it/wp-content/uploads/2022/04/colazione-dieta-chetogenica-1024x683.jpg)
La dieta chetogenica, di cui abbiamo già parlato, prevede un basso consumo di carboidrati, in favore di cibi proteici e ricchi di lipidi, il tutto per favorire lo stato di chetosi che porta a bruciare i grassi immagazzinati nell’organismo. Ed allora, ecco cosa mangiare se volete seguire questo regime alimentare.
- Tartine di pane proteico e maionese
- Spaghetti di zucchine con pesto di avocado
- Salmone al forno
- Insalata di mango e spinaci
- Dolci proteici senza carboidrati
Come detto in precedenza, seguire una dieta chetogenica senza la supervisione di un medico può essere pericoloso per la salute, specialmente per chi ha già problemi a reni, fegato e in caso di gravidanza. Quindi non cambiate radicalmente le vostre abitudini a tavola introducendo all’improvviso troppe proteine, ma chiedete l’aiuto di esperti se volete perdere peso e dimagrire in sicurezza.
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.