Ricette con le fragole

Le ricette con le fragole più semplici ma gustose per la tua cucina. Stupisci i tuoi amici con crostate, bavaresi e anche tante ricette salate, come il famoso risotto alle fragole.

Pranzo di Pasqua: cocktail fragole spumeggianti

cocktail fragole spumeggianti

Per iniziare il pranzo di Pasqua vi proponiamo il cocktail fragole spumeggianti, che pensiamo possa essere la scelta perfetta; infatti è leggero, cioè poco alcolico, fresco, colorato e preparato con le fragole, la frutta di stagione in questo periodo. Preparatelo al momento e scegliete dei bei bicchieri di cristallo, se possibile delle coppette da Martini o quelle che prima della moda dei flute si usavano per lo spumante o lo Champagne.

Ingredienti per il cocktail fragole spumeggianti (dosi per 2 cocktail)

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Dolci di Pasqua: torta di ricotta alle fragole

torta di ricotta alle fragole

La torta di ricotta alle fragole è un dolce goloso che vi suggeriamo di preparare come dolce di Pasqua. Utilizzando pan di Spagna come una specie di contenitore di una ricca farcitura di ricotta ben lavorata con lo zucchero, e fragole. Alla fine coprirete la torta con la glassa di zucchero e le fragole per una bella e fresca decorazione.
Ingredienti per la torta di ricotta alle fragole:

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Fragole al mascarpone

fragole al mascarpone

Le fragole al mascarpone sono un’ ottima scelta tra le molte ricette dolci quali degna conclusione di una cena in compagnia. Questo dessert è abbastanza facile da preparare e decisamente goloso, con il piacevole contrasto tra il gusto fresco e profumato delle fragole con quello morbido e dolce della crema di mascarpone. Vi suggeriamo di provare questa ricetta se siete stanchi delle solite fragole con la panna, ma attenzione la crema al mascarpone è più calorica e quindi cercate di tenere le porzioni di questo dolce piuttosto piccole, scegliendo dei bicchieri carini ma di volume contenuto.

Ingredienti per le fragole al mascarpone (dosi per 6/8 persone)

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Ricette dolci: le 10 migliori ricette di semifreddi

Semifreddi per tutti i gusti

Scopriamo le 10 migliori ricette di semifreddi per colorare la vostra estate e riempirla di allegria. Il team di Buttalapasta ha selezionato con cura 10 semplici ricette di un dolce tipicamente italiano per garantirvi risultati invitanti e squisiti! Liberate la fantasia offrendo ai vostri ospiti un dessert alla frutta, colorato e leggero, oppure al cioccolato per palati più gustosi e golosi. Questo dolce al cucchiaio, da servire freddo per metà ( proprio come dice il nome stesso), darà un tocco in più alla vostra tavola diventando il fiore all’occhiello di un perfetto pranzo estivo! Guardiamo la top ten pensata per voi!

  • Vari tipi di semifreddo
  • Semifreddo alle fragole
  • Semifreddo al miele decorato
  • Semifreddo con salsa
  • Semifreddo alla frutta
  • Piccoli semifreddi
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Cocktail: analcolico arance e fragole

cocktail arance e fragole

Anche il giorno di Pasqua si deve servire un buon aperitivo, che servirà a riempire l’attesa di tutti gli ospiti e dello scambio di auguri e di uova pasquali e colombe. Oltre a qualche cocktail alcolico pensate anche a chi non ama bere, soprattutto prima dei pasti, e prevedete anche un cocktail analcolico. Questo è a base di succo di arancia e fragole, e sarà gradito anche ai bambini e ai ragazzi. Servitelo in una caraffa o in bicchieri alti con dei bastoncini colorati lunghi per mescolare di tanto in tanto.

Ingredienti per il cocktail analcolico arance e fragole (dosi per 4 persone):

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Tiramisù alle fragole

Tiramisù alle fragole

Ecco la ricetta del tiramisù alle fragole, una variante primaverile del classico dolce al cucchiaio a base di mascarpone, perfetto per concludere un pranzo o una cena importante. In questa ricetta, o meglio foto ricetta, le fragole entrano nel tiramisù non solo a pezzetti e per decorare, ma anche come una profumata salsa dal brillante colore da aggiungere alla classica crema al mascarpone; mentre il limone in forma di Limoncello e di buccia grattugiata ne esalta il sapore. Se dovete servire questo tiramisù a dei bambini, potete sostituire il Limoncello con uno sciroppo fatto con acqua, zucchero e succo di limone.

  • Tiramisù alle fragole
  • Tuorli d'uovo
  • Tuorli  e zucchero
  • Mascarpone
  • Crema tuorli e mascarpone
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Come fare il gelato alla fragola con il Bimby

Gelato alla fragola

Oggi prepariamo il gelato alla fragola utilizzando il Bimby. Quando il caldo si fa sentire, i gelati iniziano a impazzare per cui cosa c’è di meglio di un gelato fatto in casa con ingredienti semplici e genuini? Potete gustarlo a merenda, servirlo dopo un pasto, aggiungerlo ai cereali per colazione insieme a un po’ di latte, aggiungerlo a una macedonia di frutta, ecc. Insomma, tra le ricette estive, quella del gelato è sempre la migliore! Vediamo come prepararlo.

Ingredienti per gelato alla fragola con il Bimby (dosi per 4 persone)

  • Gelato alla fragola
  • Gelato alla fragola
  • Gelato alla fragola
  • Gelato alla fragola
  • Fragole
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Fragole e cioccolato: le ricette più golose

fragole e cioccolato

Fragole e cioccolato: si abbinano in un maniera perfetta, come del resto altri famosi abbinamenti con le fragole: fragole e champagne e il più “proletario”, fragole con panna. Impossibile davvero resistere ad un’accoppiata del genere. Frutta e cioccolato, una dessert che trova sempre l’approvazione generale. Ci sono tantissimi modi per presentare le fragole con il cioccolato, anche a seconda dell’occasione. Possiamo realizzare una fonduta, ma anche una bella torta al cioccolato guarnita con fragole…

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Cheesecake alle fragole

cheesecake fragole

Se cercate una ricetta di torta primaverile ecco il cheesecake alle fragole , un dolce goloso, fresco e non troppo difficile da preparare che potete proporre in occasione di pranzi speciali in famiglia o per un giorno importante.

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Ricette di Pasqua: macedonia nell’uovo

uova di pasqua

L’uovo di Pasqua può arrivare in tavola anche come contenitore: in questa ricetta non di una sorpresa, ma di una coloratissima macedonia. Ovviamente la frutta usata in questa ricetta può essere cambiata da voi a seconda di cosa preferite: noi abbiamo scelto fragole, papaia, uva nera, banana e mela, tutti frutti che si accostano bene con il cioccolato. Il tocco finale è dato dal rametto di menta, che profuma tutta la preparazione. Un dessert perfetto per il pranzo di Pasqua.

Ingredienti per la macedonia nell’uovo di cioccolato (dosi per 8 persone):

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La ricetta dei muffin alle fragole per la colazione dei bambini

muffin alle fragole

Oggi vi proponiamo la ricetta dei muffin alle fragole da preparare per la prima colazione dei bambini ma anche per una merenda golosa. La ricetta è facilissima e da eseguire in poco tempo, oltre che senza utilizzo di frusta elettrica o particolari capacità da pasticcera. Le dosi indicate sono perfette per 4 persone e le uniche quantità di ingredienti che possono essere variate sono quelle delle fragole, potendo aumentarne il numero per arricchire di ulteriore frutta fresca i piccoli dolci. Per la decorazione utilizzate zucchero a velo ma solo quando saranno tiepidi.

Ingredienti per i muffin alle fragole (dosi per 4-6 persone):

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Ricette Bimby: marmellata di fragole

marmellata di fragole

La marmellata di fragole è una conserva deliziosa che oltre a preparare nel modo tradizionale potete fare con il Bimby, mettete tutto dentro seguite le nostre istruzioni e in pochissimo tempo avrete la vostra marmellata.

Ingredienti per la marmellata di fragole

  • fragole
  • marmellata fragole
  • marmellata
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Dolci di pasta sfoglia e crema a cuore per San Valentino

pasticcini di pasta sfoglia con crema e fragole per san valentino

Prova oggi stesso questa ricetta semplice dei dolci di pasta sfoglia e crema alla vaniglia fatti a forma di cuore per festeggiare San Valentino nel modo più dolce e romantico che c’è. Con l’utilizzo della pasta sfoglia già pronta questa ricetta sarà anche piuttosto veloce da preparare, così da potervi dedicare a qualche altra pietanza per il menu di San Valentino. Questi dolcetti sono veramente golosi, è proprio il caso di dire che uno tira l’altro.

Ingredienti per i dolci di pasta sfoglia e crema a cuore per San Valentino

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Dolci di Pasqua: panna cotta con le fragole

Panna cotta con le fragole

La panna cotta con le fragole è un dolce delizioso che io ho intenzione di preparare il giorno di Pasqua, non è proprio facilissimo ma con un pò di attenzione riuscirete a realizzarlo anche voi, se volete servire un dolce carino da vedere e delizioso da gustare questo è quello che fa per voi.

Ingredienti per la panna cotta con le fragole (dosi per 6 persone)

  • panna cotta con fragole
  • fragola
  • fragole
  • panna cotta fragole
  • panna cotta
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Coppette di mascarpone con fragole, il dessert goloso

Mascarpone alle fragole

Coppette di mascarpone con fragole, un dolce estivo veramente delizioso per i palati più golosi. Se avete intenzione di preparare una cena per il vostro compagno o per i vostri amici, questo è il dolce giusto da presentargli a fine pasto. Oltre che bello da vedere è delizioso e anche semplice da fare, il ché non guasta quando si ha poco tempo a disposizione ma si desidera comunque fare bella figura. Vediamo gli ingredienti che ci occorrono per preparare questo dessert al cucchiaio.

Ingredienti per coppette con mascarpone e fragole (dosi per 3-4 persone)

  • Coppetta con fragole e mascarpone
  • Dolce mascarpone e fragole
  • Fragole
  • Mascarpone
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