Minestra di riso e latte

Ingredienti per la minestra di riso e latte (dosi per 6 persone)

Rombo allo champagne

Per il menu di San Valentino può essere un’ottima idea proporre un secondo di pesce, il rombo allo champagne ad esempio, in questa ricetta delicata e...

Arrosto di coda di vitello con farcitura

Ingredienti per l’arrosto di coda di vitello con una ghiotta farcitura (dosi per 4/6 persone)

Pasta sfoglia con crema al caffè

I cuori di pasta sfoglia con crema al caffè sono dei romantici dolcetti per una cenetta romantica in occasione della festa di San Valentino. La loro preparazione...

Salatini con pesto e pomodoro

Ingredienti per i salatini con pesto e pomodoro (dosi per 4 persone)

Filetto di manzo al pepe verde, bianco e rosa

Ingredienti per il filetto al pepe verde, bianco e rosa (dosi per 4 persone)

Pasta colorata con il ragu’ di vitello

Ingredienti per la pasta colorata con ragu’ di vitello (dosi per 6 persone)

Cinghiale in umido col pomodoro

Ingredienti per il cinghiale in umido col pomodoro (dosi per 6 persone)

Cucciolini

Ingredienti per i cucciolini dei menù di Benedetta (dosi per 4 persone):

Triglie al sale

Ingredienti per le triglie al sale (dosi per 1 persona)

Frittelle di spaghetti

Ingredienti per le frittelle di spaghetti (dosi per 4 persone)

Zuppa di sedano rapa

Ingredienti per la zuppa di sedano rapa (dosi per 1 persona)

Fagottini di pasta sfoglia al merluzzo

Ingredienti per i fagottini di pasta sfoglia al merluzzo (dosi per 4 persone)

Risotto al tartufo

La ricetta del risotto al tartufo rientra di diritto nella categoria dei primi piatti afrodisiaci da poter proporre per San Valentino nell’ambito di una...

Sandwich di pollo e mango

Ingredienti per il sandwich di pollo e mango (dosi per 6/8 persone)

Spaghetti alla chitarra con sugo di aragosta

Ingredienti per gli spaghetti alla chitarra con sugo di astice (dosi per 2 persone)

Crema di tofu gialla

Ecco la crema di tofu gialla per farcire qualsiasi tipo di crepes o tartina, preparata con la curcuma ed erbe aromatiche sarà ideale per i vostri buffet,...

Insalata invernale con mele uvetta e noci

Ingredienti per l’insalata invernale con mele uvetta e noci (dosi per 4 persone):

Bresaola con pompelmo e formaggio

Ingredienti per la bresaola con pompelmo e formaggio (dosi per 4 persone)

Frittelle con mortadella e formaggio grattugiato

Ingredienti per le frittelle con mortadella e formaggio grattugiato (dosi per circa 40 pezzi):