Di Anita Borriello | Giovedì 28 gennaio 2021

Foto Shutterstock | minadezhda
Una bella frittata semplice con uova fresche può essere un piatto unico salva cena da fare in poco tempo, e se volete farla più sfiziosa aggiungendo qualche ingrediente saporito… proseguite nella lettura per scoprire le proposte più facili da realizzare.
Frittate al forno: semplici e light

Sì, bandiamo la padella per una volta e prepariamo la nostra frittata al forno. Otterremo un piatto molto più leggero e, volendo, senza grassi aggiunti. Vi basterà inserire alla base della teglia della carta forno dopo averla bagnata e strizzata: la vostra frittata light si cuocerà alla perfezione senza attaccarsi, e soprattutto sarà senza olio e senza burro.
- Frittata al forno
- Frittata di riso al forno
- Frittata con verdure al forno
- Frittata di fiori di zucca al forno
- Frittata di ceci al forno
Che buone che sono! Le ricette sopra sono semplicissime da realizzare e perfette anche per coloro che seguono una dieta vegetariana perché senza carne e senza pesce. Provatele, non ve ne pentirete!
Frittate sfiziose

Volete qualcosa facile da fare ma che allo stesso tempo abbia degli ingredienti e forme particolari? Le ricette che trovate in elenco sotto fanno proprio al caso vostro.
- Frittata con la mollica
- Frittata con la mortadella
- Rotolo di frittata al tonno
- Frittata con patate, zucchine e noci
- Frittata di banane
- Rotolo di frittata al prosciutto
- Frittata con wurstel e formaggio
- Frittata di ricotta, zucchine e peperoni
- Frittata con salsiccia
- Frittata con carciofi e patate
- Frittata con germogli di pungitopo
- Frittata con salmone e asparagi
- Frittata di tonno con il Bimby
Potete farle sia in padella che al forno come vi abbiamo spiegato prima. E poi, se volete servire le vostre frittate come antipasto, o finger food da aperitivo, arrotolatele una volta cotte e tagliate a fette. Otterrete dei rotolini di frittata super gustosi e perfetti sia per gli adulti che per i bambini!
Frittate classiche e veloci

Le frittate tradizionali da mangiare durante tutto l’anno, anche quando i prodotti non sono di stagione, sono tantissime, quelle che seguono le più veloci da fare.
- Frittata di zucchine
- Frittata di asparagi
- Frittata con i peperoni
- Frittata di patate
- Frittata di spinaci
- Frittata di cipolle
- Fritta di pasta
Volete rendere le ricette più gustose? Aggiungete un goccio di latte nel composto di uova assieme a del pepe nero macinato al momento e abbondante formaggio grattugiato… sentirete che differenza!
Se poi le frittate sono un cruccio per voi perché non riuscite mai a girarle senza rompere: cliccate sul link sotto per scoprire come realizzare una frittata perfetta in poche mosse.
LEGGI ANCHE: FRITTATA, 10 MODI PER PREPARARLA

Parole di Anita Borriello
Appassionata di libri e computer: unisce l'amore per entrambi studiando Informatica Umanistica presso l'Università di Pisa. Lavora dal 2003 come Redattrice e Copywriter scrivendo testi per numerose testate online. Lettura, scrittura e tiro con l'arco sono le sue più grandi passioni.