Frittate semplici e gustose: 25 ricette da fare in poco tempo

Perfette come secondo, ma ottime anche come piatto unico e stuzzichino per un aperitivo a base di ingredienti genuini. Scopriamo le ricette più sfiziose per fare delle frittate perfette con estrema facilità.

Frittata sfiziosa con pomodoro

Foto Shutterstock | minadezhda

Una bella frittata semplice con uova fresche può essere un piatto unico salva cena da fare in poco tempo, e se volete farla più sfiziosa aggiungendo qualche ingrediente saporito… proseguite nella lettura per scoprire le proposte più facili da realizzare.

Frittate al forno: semplici e light

Frittata al forno
Foto Shutterstock | MaraZe

Sì, bandiamo la padella per una volta e prepariamo la nostra frittata al forno. Otterremo un piatto molto più leggero e, volendo, senza grassi aggiunti. Vi basterà inserire alla base della teglia della carta forno dopo averla bagnata e strizzata: la vostra frittata light si cuocerà alla perfezione senza attaccarsi, e soprattutto sarà senza olio e senza burro.

Che buone che sono! Le ricette sopra sono semplicissime da realizzare e perfette anche per coloro che seguono una dieta vegetariana perché senza carne e senza pesce. Provatele, non ve ne pentirete!

Frittate sfiziose

Rotolo di frittata con pomodoro
Foto Shutterstock | Iaroshenko Maryna

Volete qualcosa facile da fare ma che allo stesso tempo abbia degli ingredienti e forme particolari? Le ricette che trovate in elenco sotto fanno proprio al caso vostro.

Potete farle sia in padella che al forno come vi abbiamo spiegato prima. E poi, se volete servire le vostre frittate come antipasto, o finger food da aperitivo, arrotolatele una volta cotte e tagliate a fette. Otterrete dei rotolini di frittata super gustosi e perfetti sia per gli adulti che per i bambini!

Frittate classiche e veloci

Frittata di zucchine
Foto Shutterstock | Liliya Kandrashevich

Le frittate tradizionali da mangiare durante tutto l’anno, anche quando i prodotti non sono di stagione, sono tantissime, quelle che seguono le più veloci da fare.

Volete rendere le ricette più gustose? Aggiungete un goccio di latte nel composto di uova assieme a del pepe nero macinato al momento e abbondante formaggio grattugiato… sentirete che differenza!

Se poi le frittate sono un cruccio per voi perché non riuscite mai a girarle senza rompere: cliccate sul link sotto per scoprire come realizzare una frittata perfetta in poche mosse.

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Frittata con salsiccia
Foto Shutterstock | Stepanek Photography

Parole di Anita Borriello

Appassionata di libri e computer: unisce l'amore per entrambi studiando Informatica Umanistica presso l'Università di Pisa. Lavora dal 2003 come Redattrice e Copywriter scrivendo testi per numerose testate online. Lettura, scrittura e tiro con l'arco sono le sue più grandi passioni.