Ricette per chi ama davvero gli sformati

Scegliete i vostri preferiti tra tutti questi deliziosi sformati a base di verdure, carne e pesce. Sono tutte ricette facili da fare per portare in tavola piatti sfiziosi, nutrienti e ricchi di gusto!

pirofila rettangolare con sformato di broccoli

Foto Shutterstock | Cesarz

Qui trovate tante ricette di sformati per tutti i gusti che abbiamo scelto per voi tra tutte quelle presenti nel nostro archivio. Però prima di procedere chiariamo una cosa: lo sformato non è una torta salata con guscio friabile di sfoglia, brisè o pasta matta. Non è un flan e nemmeno un soufflè, ma una sorta di tortino cotto in una pirofila in cui gli ingredienti, generalmente verdure, ma anche carne o pesce, sono mescolati a uova e formaggi vari.

Ricette di sformati salati buonissimi

sformato di patate
Foto Shutterstock | A. Zhuravleva

Ed ecco la nostra selezione di ricette di sformati e sformatini buonissimi e facili da realizzare in pochi passaggi e con ingredienti semplici e genuini. E piacciono tanto anche ai bambini, provare per credere!

Tutti questi sformati possono essere serviti in tavola come secondi piatti o antipasti, o ancora come piatti unici ricchi e sfiziosi. Li potete servire in tavola in qualsiasi occasione, per la cena di tutti i giorni o per arricchire un menu speciale.

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.