Ricetta del giorno: il cavolo rosso con le mele

La nostra ricetta per il menu del giorno è un ricco contorno molto colorato a base di verdura e frutta, un piatto speziato e saporito perfetto da per accompagnare...

Farina di grillo: quali marche di pasta italiane la usano?

Con il via libera della Commissione europea arrivano sugli scaffali dei supermercati prodotti come pasta e biscotti con farina di grillo. I social si scatenano...

Dolci di San Valentino monoporzione

Belli da vedere e golosissimi da mangiare: 9 dolci monoporzione perfetti per essere serviti come dessert di fine pasto a San Valentino. Scopriamo le ricette...

Dolce del giorno: i biscotti di San Valentino per giurarsi amore eterno

Scopri come rendere speciale ogni momento con questo dolcetto facile e veloce perfetto da gustare insieme alla tua dolce metà, si tratta di uno dei dolci di...

Ricetta del giorno: l’ossobuco con i piselli, piatto economico saporito

Che si mangia oggi a pranzo? Scopri insieme a noi qual è la ricetta del giorno per il tuo menu di oggi sfizioso e facile da cucinare. Abbiamo scelto per te...

Dolci senza burro: 6 ricette golose e facili

Hai una gran voglia di dolci ma non vuoi usare il burro e temi di non riuscire nell'impresa? Niente paura, siamo qui per te con tante ricette di dolci senza...

Trofie al pesto

Dalla cucina ligure arriva la ricetta per le trofie al pesto, uno dei modi migliori di gustare questa salsa verde e profumata. Le trofie sono un tipo di pasta...

Dolce del giorno: la pignoccata di Carnevale

Oggi ti presentiamo un dolcetto facile e veloce perfetto da gustare durante il periodo di Carnevale, uno dei dolci carnevaleschi che faranno la felicità dei...

Pizza in friggitrice ad aria

Come cuocere la pizza in friggitrice ad aria? La modalità di cottura può variare molto dal tipo di friggitrice ad aria, ad esempio bisogna valutare se la...

CasaBaio: ricetta classica delle trofie alla genovese con Giorgia Cenni special guest

Manuele Baiocchini ha cucinato in esclusiva per ButtaLaPasta un delizioso primo piatto della cucina ligure tradizionale e per farlo ha invitato nella sua cucina...

Ricetta del giorno: la pasta con salsiccia in bianco

Ecco una ricetta del giorno facile e veloce per il pranzo o la cena, si tratta di un piatto appetitoso davvero molto semplice da fare. Se vuoi un'idea su cosa...

Dolci con ricotta, ricette facili e deliziose per dessert buoni come quelli della pasticceria

I migliori dolci con la ricotta e le tante ricette per prepararli a casa in maniera facile e veloce: torte alla ricotta, crostate con ricotta e cioccolato,...

Rotolo di piadina con tonno

Con la ricetta del rotolo di piadina con tonno puoi gustare un delizioso piatto unico preparato con pochi ingredienti nutrienti e appetitosi. Puoi usare sia...

Rufioi di Carnevale

La storia dei rufioi di di Carnevale, tipici del Friuli e del Veneto, è molto antica e inizia tra la fine dell’800 e l’inizio del ‘900. Stiamo...

Formati di pasta: i nomi e le origini per ogni tipo

I nomi di pasta italiana possono essere strani e particolari, alcuni derivano da elementi presenti in natura, altri per celebrare fatti storici avvenuti, altri...

Gnudi

La ricetta degli gnudi rappresenta un’ottima idea per un primo piatto speciale ed intrigante che vi stupirà al primo assaggio. I ravioli gnudi con ricotta...

Spesa di febbraio: frutta, verdure, legumi e ortaggi di stagione

Sono tante le verdure e la frutta di stagione a febbraio che possiamo appuntare nella nostra lista della spesa. Tra primizie e cultivar tardivi, ecco cosa comprare...

Dolce del giorno: i biscotti di Carnevale a forma di maschera

Anche oggi abbiamo scelto per te un dolcetto facile e veloce da cucinare e molto goloso da gustare e da condividere con le persone amate. Si tratta di biscotti...

Carote in friggitrice ad aria

Sei alla ricerca di un contorno leggero da preparare con la friggitrice ad aria? Le carote possono diventare anche uno snack da gustare a merenda o da proporre...

Ricetta del giorno: gli gnocchi al forno

Non perdere la nostra ricetta del giorno che ti consente di rendere speciale il tuo menu di oggi, e che è ottima sia a pranzo che a cena. Si tratta di un primo...