Primi Piatti con le verdure: news e articoli

Pasta fredda con verdure: 15 ricette estive da provare

Cosa c'è di meglio di un bel piatto di pasta fredda con verdure di stagione quando le temperature iniziano a salire? Con le zucchine, con le melanzane oppure...

Pasta zucchine e gamberetti

In estate si ha meno voglia di trascorrere del tempo ai fornelli, ma non per questo bisogna rinunciare a piatti estivi freschi e gustosi. La pasta zucchine...

Pasta con asparagi

La pasta con gli asparagi è un’ottima idea per realizzare un piatto straordinario e profumatissimo con questo gustoso e versatile ortaggio primaverile....

Pasta con zucchine

Ecco la ricetta della pasta con le zucchine, un piatto semplice, veloce, e facile da preparare, ma comunque molto gustoso e sicuramente apprezzato da tutti....

Pasta con le verdure: 35 ricette sfiziose e facili da fare

Un bel piatto di pasta con le verdure può essere gustoso, oltre che salutare. Se siete stanchi della solita pasta all'ortolana e cercate qualche ricetta sfiziosa,...

Pasta Primavera

Vi proponiamo la ricetta della pasta Primavera, una delle paste primaverili da provare almeno una volta durante questa stagione. È proprio durante la primavera...

Bordatino livornese

Il bordatino livornese è una minestra, o una zuppa, a base di fagioli, cavolo nero e farina gialla (farina di mais): un primo piatto saporito, sostanzioso...

Ravioli ricotta e spinaci

La ricetta dei ravioli ricotta e spinaci è un classico della cucina italiana. Un semplice condimento al pomodoro incontra la pasta ripiena per eccellenza,...

Carbonara di zucchine

La ricetta della carbonara di zucchine, senza pancetta ma con il guanciale, rappresenta una variante appetitosa della classica. Un primo piatto ricco, cremoso,...

Crêpes agli spinaci e ricotta

La ricetta delle crêpes ripiene agli spinaci e ricotta è una delle più amate. Il binomio formaggio-verdure non smette mai di stancare, ed anche in questo...

Spaghetti di zucchine

Quella degli spaghetti di zucchine non è una ricetta vera e propria nel senso che ottenerli non richiede cottura ma l’utilizzo di un apposito attrezzo...

Farrotto alla zucca

Per un autunno più saporito e originale provate la ricetta del farrotto alla zucca, che non è altro che un risotto preparato con il farro, quindi un piatto...

Risotto viola

Il risotto viola rappresenta una ricetta imperdibile. E’ il piatto che tutti vorrebbero trovarsi, fumante, in tavola durante le stagioni più fredde....

Spaghetti ai fiori di zucca

Gli spaghetti ai fiori di zucca e pomodorini rappresentano una ricetta economica ma ideale per sfruttare al meglio i prodotti di stagione. Un primo piatto vegetariano...

Insalata di farro con zucchine

Per un pranzo estivo ricco ma leggero sicuramente l’insalata di farro con zucchine è l’idea perfetta, anche per un picnic e il pasto in ufficio,...

Insalata di orzo perlato vegetariana

La ricetta dell’insalata di orzo perlato vegetarina vi offre la possibilità di preparare un primo piatto o piatto unico leggero e ricco di nutrienti,...

Insalata di orzo e ceci

L’insalata di orzo perlato e ceci rappresenta una ricetta alla quale poter ricorrere per portare in tavola un pranzetto leggero e sfizioso con il minimo...

Orzotto con verdure

Vi proponiamo la ricetta dell’orzotto con verdure, che prende spunto da quella di un tipico risotto, con il brodo vegetale e la cottura tradizionale...

Insalata di farro con tonno

Un bella insalata di farro con tonno è un’ottima idea per un primo piatto estivo, con una ricetta facile e veloce servirete una portata che va bene...

Insalata di farro e verdure

La ricetta dell’insalata di farro e verdure rappresenta un’idea leggera, colorata ed accattivante per il pranzo estivo. Versatile e adattabile a...