Di Kati Irrente | 13 Aprile 2021
Primi piatti di carne: ricette veloci
Che ne dite di preparare queste ricette classiche di primi a base di carne per la Festa della mamma? Sono piatti saporiti e molto sfiziosi, ma allo stesso tempo facili e veloci da portare in tavola per deliziare la festeggiata!
Paccheri sfiziosi di Francesco Aquila
Francesco Aquila, vincitore della decima edizione di MasterChef è stato ospite del nostro chef giornalista Manuele Baiocchini in CasaBaio e insieme hanno realizzato i paccheri ripieni sfiziosi. Date uno sguardo alla videoricetta che hanno girato per noi, tutte le mamme si innamoreranno di questo piatto!
Pasta gratinata con sugo di carne
La pasta gratinata con sugo di carne è un classico della cucina italiana ed è certamente uno dei primi piatti di carne più facili e veloci da fare per la Festa della Mamma. Tanti ingredienti semplici si uniscono in una gustosa pasta al forno arricchita con tanta mozzarella filante.
Ragù alla bolognese per primi sfiziosi
Con la ricetta del ragù alla bolognese potete realizzare tanti primi piatti diversi ma accomunati da un gusto strepitoso. Pasta, crespelle, lasagne o cannelloni ripieni saranno ancora più speciali con questo sughetto cremoso e dall’aroma intenso.
Pasta con salsiccia e carciofi
Questa pasta con carciofi e salsiccia è ricca di gusto e molto saporita, ma potete anche aggiungere ingredienti come pomodorini o pancetta e guanciale, per arricchirne il sugo. Provatela il binomio salsiccia e carciofi è vincente!
Crepes radicchio e speck
Preparazione ghiotta e prelibata perfetta come alternativa originale alla pasta o al riso, le crepes vengono farcite con della cremosa besciamella mista con radicchio e speck: da non perdere! E per qualche idea in più non perdete la nostra guida su come chiudere le crespelle in maniera originale!
Scopri anche l’intero menu per la Festa della Mamma
Parole di Kati Irrente
Giornalista per vocazione, scrive per il web dal 2008 di cronaca italiana ed estera, politica e costume. La sua passione è la buona cucina, non solo le ricette della tradizione gastronomica italiana e internazionale ma anche piatti originali e particolari. Divide il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.
