Ricette con il gelato

Vediamo insieme tutte le ricette con il gelato ma anche come realizzare questo dolce amatissimo e delizioso in casa vostra, anche se non possedete una gelatiera. Il gelato è il dolce in assoluto più amato in Italia e nel mondo: le nostre gelaterie realizzano infatti dei gusti unici e sfiziosi, tutti da copiare. Potrete così provare a creare una torta gelato, perfetta per l'estate e per il compleanno di un bambino o divertirvi ad inventare gusti sempre nuovi, con ingredienti e abbinamenti inediti e deliziosi.

Che gusto di gelato ti rappresenta? [TEST]

Che gusto di gelato ti rappresenta? Sei allegra e aperta come un cono al cioccolato, raffinata e particolare come il gusto del pistacchio o riservata e algida come il limone? Cosa aspetti? Metti alla prova la tua personalità rispondendo alle semplicissime domande del nostro test. Ti bastano pochi minuti e potrai scoprire quale gusto di sfizioso gelato si adatta alla perfezione ai tuoi gusti ma anche alla tua personalità e al tuo stile di vita! E’ facile, divertente e veloce!

Dal tuo stile di vita e dalle tue abitudini si può capire moltissimo dei tuoi gusti. Le diverse personalità di ogni persona poi, spesso corrispondono anche a gusti molto particolari e diversi a tavola. Cioccolato, limone o pistacchio? Qual è il gusto di gelato davvero perfetto per te? Scoprilo semplicemente rispondendo alle domande del nostro simpatico test!

Non aspettare, gioca noi e poi condividi il risultato con le tue amiche e i tuoi amici! Rispondi alle nostre dieci domande e… buon divertimento!

Ricette sorbetto: tante varianti dello sgroppino

Sgroppino

Come forse suggerisce il nome, lo sgroppino è un sorbetto da servire a metà pasto, prima del piatto forte, per sciogliere i possibili “groppi” causati dalla portate precedenti.
Esistono varie ricette per prepararlo, riportate in questo post, che si differenziano per il contenuto alcolico e per la “ruvidezza” del gusto, ma tutte si basano su un buon gelato al limone, preferibilmente artigianale.
Ingredienti per lo sgroppino (dosi per una persona)

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Quale gusto di gelato preferisci?

Gelato alla panna cotta
Gelato al bacio
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Quale gusto di gelato preferisci? Non puoi rinunciare a gustose creme o adori il sapore fresco della frutta? Gioca con noi e scegli il tuo gelato preferito tra le tantissime proposte del nostro gioco. E’ facile, veloce e divertente! Potrai anche confrontare i tuoi gusti con quelli degli altri utenti della rete per vedere se la pensano come te. Cosa aspetti? Prenditi una piccola pausa e lasciati ingolosire dalle nostre proposte: il gelato è infatti il dolce perfetto per questo periodo dell’anno e per un break delizioso!

Vota semplicemente il tuo gelato preferito tra le tantissime alternative che ti proponiamo. Scoprirai così se anche gli altri utenti della rete hanno i tuoi stessi gusti e se adorano gli stessi dolci che piacciono a te. Il gelato è il dessert per eccellenza in estate ma non solo. Buonissimo anche a merenda, soprattutto quello alla frutta è un’alternativa fresca e sana anche per i bambini.

Cosa aspetti? Divertiti con la nostra sfida golosa e vota il tuo gelato preferito tra le tantissime proposte che troverai nel nostro gioco. E’ davvero semplice e veloce… buon divertimento!

Gelato al cioccolato, ecco la ricetta che piace proprio a tutti!

Gelato al cioccolato

Il gelato al cioccolato piace proprio a tutti per cui vi diamo una ricetta per prepararlo in casa usando ingredienti genuini e di origine controllata. Il gelato al cioccolato potete servirlo semplicemente in una coppa, decorando con poca panna montata e qualche biscottino, oppure usarlo per preparare freschi dolci estivi più elaborati. Una volta fatto, vi suggeriamo di consumare il gelato al cioccolato al più presto, e di non lasciarlo lungamente nel freezer; non ci sono problemi per la salute ma il gusto e la consistenza del gelato peggiorano con il passare del tempo.

  • Gelato al cioccolato
  • Cacao amaro
  • Gelato cioccolato
  • Coppa di gelato al cioccolato
  • Cioccolato fondente
  • Gelato al cioccolato con la gelatiera
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Gelato in casa: come farlo senza gelatiera

Gelato a casa per tutti i gusti

Per preparare il gelato in casa senza gelatiera vi forniamo una ricetta semplice da eseguire facilmente in pochi passi. E’ una preparazione utile per chi non possiede la macchina per fare il gelato e non ha intenzione di acquistarla. Seguite le indicazioni per la preparazione della ricetta base del gelato, quella alla panna, e con la fantasia scegliete di mixarla con gli aromi e gli ingredienti che preferite, dalla frutta al cioccolato.

  • Gelato al pistacchio
  • Gelato al mango
  • Gelato arcobaleno
  • Gelato gourmet
  • Gelato all'olio d'oliva
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Ricette gelato: fior di latte

gelato gusto fior di latte

Il gelato al fior di latte sembra essere una specialità tipicamente italiana e si tratta semplicemente di un gelato di latte e panna. Il gelato fior di latte è la scelta perfetta quando volete un gelato bianco e dal gusto abbastanza neutro da abbinare a salse, frutta, macedonie di frutta o altre guarnizioni, oppure se volete preparare un affogato al cioccolato nero. Questa ricetta vi spiega come prepararlo in casa con la gelatiera, purtroppo per ora non abbiamo trovato la ricetta senza gelatiera.

Ingredienti per il gelato fior di latte

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Ricetta gelato al cioccolato fondente, per chi ama il “noir”

Gelato cioccolato fondente

Vi proponiamo la ricetta per il gelato al cioccolato fondente dedicato a chi ama il noir, ovviamente quando si parla di cioccolato. La ricetta è abbastanza semplice ma richiede la gelatiera per un risultato ottimale, e sempre per gustare questa delizia al meglio servitela appena la gelatiera ha finito di funzionare, senza lasciar indurire il vostro gelato in freezer; la cosa non è difficile visto che potete programmare la gelatiera per terminare di funzionare esattamente al momento del dessert. Servite questo gelato nero con un po’ di panna montata non dolcificata, oppure con una salsa calda al cioccolato bianco, se volete un affogato super raffinato.

Ingredienti per il gelato al cioccolato fondente (dosi per 6 persone)

  • gelato al cioccolato fondente
  • gelato al cioccolato noir
  • gelato cioccolato fondente fragole
  • cioccolato fondente per il gelato
  • preparazione del gelato cioccolato fondente
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Gelato al fiordilatte

gelato al fiordilatte

Il gelato al fiordilatte è fresco e gustoso, ideale per sopravvivere a lunghe giornate di afa! Ottimo come spuntino per i vostri bambini, la ricetta che vi proponiamo di realizzare è composta da ingredienti sani e genuini che vi faranno riscoprire il vero sapore del gelato artigianale. In questo post troverete modi differenti di preparare e assaporare questo gusto base, dal quale è possibile creare altre varianti. Per ottenere un risultato perfetto, vi suggeriamo di utilizzare sempre panna freschissima, vediamo insieme come fare!

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La viennetta fatta in casa [FOTO]

Tutte le varianti della Viennetta

La viennetta fatta in casa è la ricetta vi proponiamo per realizzare il dolce gelato salva cena più gettonato di tutti, ottimo in qualsiasi stagione e situazione! Forse uno dei più classici dessert estivi, insieme a noi la viennetta non sarà più un mistero, vi spiegheremo come preparare la morbida crema alla panna e quei gustosi strati di cioccolato che rendono particolare e goloso il gusto dello strato bianco. Il procedimento è davvero veloce, vi servirà solo mezz’ora per unire gli ingredienti! ( Questo breve lasso di tempo è compensato dalle 4 ore che la viennetta deve essere lasciata in frigo per riposare) Una versione economica e deliziosa come valida alternativa alla golosa tavoletta già confezionata.

  • Viennetta torta gelato
  • Viennetta classica fatta in casa
  • Viennetta classica
  • Panna montata in ciotola
  • Gelato viennetta
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Ricetta del gelato di kiwi

gelato di kiwi

Ecco come preparare un goloso gelato di kiwi per rinfrescare ed addolcire queste calde giornate anche senza gelatiera, basta avere un freezer e un minimo di pazienza e in due ore potrete gustare questa dolcezza. Questo gelato poi sarà particolarmente adatto per i bambini, visto che è fatto solo con sostanze naturali e che potete controllare voi stessi: frutta, panna, zucchero e albumi, e se non sarà un gelato verdissimo è solo perché non ci sono coloranti, ma tante vitamine ed energia naturale.

Ingredienti per il gelato di kiwi (dosi per 4 persone)

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Gelato al limone

Gelato al limone: tanti modi per servirlo

Il gelato al limone è sicuramente il più fresco e dissetante, per questo è perfetto per i giorni più caldi dell’estate. Con le nostre ricette e pochi ingredienti potrete preparare facilmente un delizioso gelato al limone, sia usando la gelatiera che senza, ed anche facendovi aiutare dal Bimby; ma, non serve dirlo, per un risultato superlativo ci vogliono i meravigliosi limoni italiani, magari quelli di Amalfi. Con il gelato al limone poi potete preparare delle golose coppe, aggiungendo per esempio fragole o frutti di bosco, oppure affogandolo con del Limoncello.

  • Gelato bianco
  • Buccia limone
  • Gelato limone
  • Gelato al limone con frutti di bosco
  • Gelato al limone senza gelatiera
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Ricette Bimby: gelati e sorbetti facilissimi

Ricette Bimby: gelati e sorbetti facilissimi

Questa mattina vi mostreremo qualche ricetta per dei gelati e dei sorbetti facilissimi da preparare servendovi dell’aiuto del Bimby. Una volta il gelato si chiamava scherbet (è incredibile la somiglianza con il nostro termine odierno sorbetto), ma stiamo parlando di moltissimo tempo fa; infatti l’antesignano del gelato nasce ai tempi della Bibbia e pare che fosse realizzato con la neve e con l’aggiunta di frutta e miele. Da allora questo dolce freddo non ha più abbandonato la storia dell’alimentazione di tutto il mondo, neanche per un attimo.

  • coni gelato
  • gelato alla fragola
  • coppa con gelato
  • coni con gelato
  • vari gusti di gelato
  • gelato al bacio
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Ricette dolci: banane allo zenzero

banane allo zenzero

Le banane allo zenzero sono un goloso dolce a base di frutta, facile e veloce da preparare, e piacevolmente caratterizzato dal molto dolce delle banane e dal profumato e lievemente piccantino dello zenzero. Questo semplice dolce è perfetto per concludere una cena basata su piatti etnici, con un tocco di esotico.

Ingredienti per le banane allo zenzero (dosi per 4 persone)

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Gelato di castagne, ecco come prepararlo

gelato di castagne

Oggi vediamo come preparare il gelato di castagne, dosi e ingredienti giusti per questo dessert delizioso. Anche se può sembrare un po’ insolito preparare il gelato in autunno, la scelta di farlo è giustificata dal fatto che l’ingrediente principale sono le castagne, frutto a disposizione in questo periodo. Inoltre servito con marron glacés questo gelato diventa un dolce sofisticato e molto bello anche da vedersi.

Ingredienti per il gelato di castagne (dosi per 6 persone):

  • preparare il gelato di castagne
  •  marron glaces
  • gelato di castagne
  • gelato castagne in coppetta
  • castagne gelato
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Torta gelato

Torte gelato, le più buone

Una torta gelato da portare in tavola, preparata con le proprie mani, è un dessert sempre molto apprezzato, con il quale poter fare un’ottima figura con gli ospiti, e per deliziare parenti e amici. Il gelato da usare per questo dolce deve essere di ottima qualità, meglio se artigianale, ancora di più se fatto in casa direttamente da voi. In tal modo si potrà confezionare una torta gelato veramente genuina. Sarà un’ottima idea anche realizzare questo dolce in occasione di un compleanno, in modo da proporre qualcosa di originale rispetto ai soliti dolci con crema e panna che di solito si preparano in queste ricorrenze. La torta gelato può essere realizzata con i gusti dei vostri gelati preferiti: noi ve la proponiamo con crema e cioccolato, ma potete sbizzarrirvi e comporre la torta col gelato allo yogurt, ad esempio, oppure una torta gelato alla frutta fresca: tutto dipende dai vostri gusti e dalla vostra fantasia.

  • Torta gelato
  • Decorazione torta gelato
  • Torta con gli Oreo
  • Torta con la frutta
  • Torta gelato per compleanno
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