Di Anita Borriello | 27 Gennaio 2023
![Pasta al forno bianca](https://www.buttalapasta.it/wp-content/uploads/2020/12/pasta-al-forno-bianca.jpg)
Foto Shutterstock | Ahanov Michael
La pasta al forno è un tipico piatto tradizionale della domenica a base di pasta corta. Le ricette più diffuse sono quelle con sugo di pomodoro semplice e con ragù di carne alla bolognese. E se invece volessimo farla in bianco con mozzarella oppure con scamorza affumicata?
Come fare la pasta al forno in bianco: le ricette golose
Iniziamo con le ricette per la pasta al forno bianca senza besciamella e proseguiamo poi con quelle che invece la contengono.
Pasta al forno bianca senza besciamella
![Pasta al forno bianca senza besciamella](https://www.buttalapasta.it/wp-content/uploads/sites/3/2020/12/pasta-al-forno-bianca-senza-besciamella-1024x683.jpg)
Possiamo usare la panna da cucina al posto della classica besciamella per condire la nostra pasta, dei formaggi, oppure preparare un sugo saporito con verdure e carne… rigorosamente in bianco!
- Pasticcio di pasta e prosciutto
- Pasta alla robiola arrotolata nello speck
- Pasta alla carbonara al forno
- Maltagliati alla crema di asparagi
- Conchiglioni al ragù bianco
- Fusilli con pesto di spinaci
- Lasagne con zucca e funghi porcini
Avete visto? Sono tutte ricette facili da preparare per pranzo e talmente saporite e colorate che piaceranno di sicuro anche ai più piccoli della famiglia.
Pasta al forno bianca con besciamella
![Pasta al forno bianca con besciamella](https://www.buttalapasta.it/wp-content/uploads/sites/3/2020/12/pasta-al-forno-bianca-con-besciamella-1024x678.jpg)
Burro, latte, farina, sale, pepe e noce moscata. Questi sono gli ingredienti per preparare una besciamella a regola d’arte. Cliccate sulle ricette sfiziose sotto per combinarla con pasta, carne, pesce e verdure.
- Pasta al forno vegetariana
- Conchiglioni al forno con piselli e funghi
- Pasta gratinata con prosciutto e besciamella
- Pasta gratinata col cavolfiore
- Pasta al forno con asparagi
- Lasagne ai frutti di mare
- Pasta con i funghi al forno
- Cannelloni ricotta e spinaci
- Lasagne ai 5 formaggi
Possiamo fare la nostra pasta al forno bianca con le penne, i fusilli, i tortiglioni, i sedanini e persino con le farfalle! Personalizzate le ricette sopra con il tipo di pasta che preferite e ricordate: per ottenere una pasta al forno strepitosa scolatela un paio di minuti prima per terminare poi la cottura in forno.
![pasta al forno](https://www.buttalapasta.it/wp-content/uploads/sites/3/2020/09/pasta-al-forno-1024x683.jpg)
Parole di Anita Borriello
Appassionata di libri e computer: unisco l’amore per entrambi studiando Informatica Umanistica presso l’Università di Pisa. Lavoro dal 2003 come Copywriter scrivendo testi in ottica SEO per numerose testate online.