Di Kati Irrente | 16 Ottobre 2023
Paccheri ricette sfiziose e facili da fare - buttalapasta.it
Abbiamo raccolto qui le migliori ricette con paccheri, dalle più semplici e veloci ad altre più originali e gourmet.
I paccheri sono uno dei formati di pasta più particolari e amati dai buongustai perché si sposano perfettamente con tanti tipi di condimenti. Per voi che volete portare in tavola primi piatti da leccarsi i baffi, ecco tante idee con i paccheri di ricette estive e invernali da preparare tutte le volte che puntate a fare centro nel cuore dei vostri ospiti!
Ricette paccheri: le migliori e facili da fare
Quando desiderate portare in tavola qualche piatto sfizioso, magari in occasione di un evento importante come una festa oppure un compleanno e anche se volete programmare un menu per l’anniversario, ecco che le ricette di paccheri possono fare al caso vostro.
Paccheri con ragù di pesce spada, la ricetta facile pronta in 20 minuti – buttalapasta.it
Infatti i paccheri sono il formato perfetto per le grandi occasioni, perché rende ancora più speciale il condimento, anche se è semplice. Volete degli esempi? Ovviamente partiamo con la ricetta dei paccheri ripieni, un piatto di pasta delizioso. I paccheri si possono farcire con verdure, carne o, come in questo caso, pesce. Avete mai assaggiato i paccheri con ragù di pesce spada?
La ricetta paccheri con cozze, fonduta e bottarga è solo un’altra delle tante che potete realizzare per i vostri menu a base di pesce. Anche questa pasta, come la precedente, sarà gradita dagli amanti dei sapori di mare. E che dire dei paccheri con scampi e gamberi? Semplicemente eccezionali.
Se invece cercate una ricetta con paccheri per dei primi piatti vegetariani, allora vi suggeriamo di preparare i paccheri ripieni di melanzane oppure potete seguire la ricetta dei paccheri alle verdure. Sono semplici da cucinare e faranno la felicità di chi ama i piatti filanti con la provola.
Poi noi vi consigliamo anche la ricetta dei paccheri con fonduta di pecorino, specialmente adatta a chi ama i sapori decisi e rustici.
Con i paccheri le ricette estive sono ancora più deliziose, le potete fare in bianco. Oppure con la ricotta e il pesto realizzate i paccheri fritti ripieni. Si tratta di una ricetta davvero facile che piacerà a tutta la famiglia! Scopritela oggi stesso!
La ricetta speciale dei paccheri di Francesco Aquila
Infine terminiamo con una ricetta speciale, quella dei paccheri al forno ossia i paccheri sfiziosi di Francesco Aquila, che direttamente da Masterchef è stato gradito ospite di Buttalapasta e della rubrica CasaBaio.
Qui troverete anche la videoricetta dei paccheri al forno, con tutti i passaggi per portare in tavola questo gustoso piatto tutte le volte che volete gustare qualcosa di molto buono e particolare.
Parole di Kati Irrente
Giornalista per vocazione, scrive per il web dal 2008 di cronaca italiana ed estera, politica e costume. La sua passione è la buona cucina, non solo le ricette della tradizione gastronomica italiana e internazionale ma anche piatti originali e particolari. Divide il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.
