
Non da tutti sono amati, ma chi li apprezza troverà utile questa piccola raccolta di ricette degli asparagi come contorno. Continuate a leggere per scovare le migliori da provare in primavera, stagione nella quale è semplice trovarne di freschi e gustosi. Gli asparagi rappresentano uno dei prodotti di stagione più versatili. In cucina trovano la loro massima applicazione, però, come contorno, tanto da essere spesso serviti in accompagnamento a secondi piatti di vario tipo, a base di carne così come di pesce o di uova.