Febbraio 2021 | Buttalapasta

Rigatoni all’amatriciana di CasaBaio: ricetta facile e veloce

Lo chef Manuele Baiocchini ci svela i segreti per preparare un'amatriciana a regola d'arte, facile, veloce e gustosissima. Seguite la videoricetta per scoprire...

Pasticcio di asparagi

Il pasticcio di asparagi è una ricetta primaverile perfetta per ogni occasione, così versatile e ricca di varianti da essere l’ideale anche nelle grandi...

Come pulire gli asparagi

Con questa guida scopriremo i trucchi per pulire gli asparagi in modo facile e veloce. Selvatici, sottili o grossi, verdi o bianchi: renderli perfetti per le...

Spiedini al forno: 10 ricette facili e veloci

Facili, sfiziosi e gustosi: prepariamo insieme tanti spiedini a base di pesce, di carne o di verdure. Secondo perfetto per una cena importante o un pranzo di...

Crespelle agli asparagi

Le crespelle agli asparagi sono un piatto delizioso che potrete realizzare con questa ricetta facile e veloce. Per prepararla useremo degli ottimi asparagi...

Asparagi in padella

Gli asparagi in padella sono un perfetto contorno di primavera, leggerissimo e super profumato. Poche calorie per un gusto sublime fanno di questa ricetta...

Pizzette classiche, di pasta sfoglia o verdure: 10 ricette facili

Golose, saporite, colorate: sono le pizzette, le protagoniste dei buffet e degli aperitivi. Scegliete le vostre ricette di pizzette preferite e portate in tavola...

Lasagne agli asparagi

Le lasagne agli asparagi sono un piatto golosissimo e cremoso, perfetto da servire sulle tavole delle grandi occasioni nelle tiepide giornate di primavera....

Pan di Spagna farcito di crema: ricette per dolci squisiti

Scoprite insieme a noi tante ricette per fare il pan di Spagna farcito con crema pasticcera, con crema al cioccolato, con la Chantilly e in tanti altri modi,...

Asparagi e uova

Asparagi e uova, quale miglior abbinamento per la tavola di primavera? I segreti di questa ricetta sono la sua semplicità e il perfetto equilibrio tra gli...

Crema pasticcera al limone

Prepariamo la ricetta della crema pasticcera al limone come dessert delicato e molto gustoso, piccola variante della ricetta della crema pasticcera classica....

Ricette primaverili leggere e gustose con verdure di stagione

Ecco per voi una raccolta di ricette primaverili sfiziose e veloci per portare in tavola verdure di stagione come piselli, asparagi, carciofi e fave. Realizzate...

Crostata ricotta e Nutella

La crostata ricotta e Nutella è un dolce semplice e golosissimo, perfetto per una prima colazione ricca o una merenda, ma anche per concludere a tutto gusto...

Crostata salata

La crostata salata è una delizia imperdibile, perfetta calda o fredda da gustare come piatto unico per tutte le occasioni e non solo: tagliata a cubetti, è...

Spinaci in padella

Gli spinaci in padella sono un contorno leggero e saporito da fare in pochi minuti. La ricetta che vi proponiamo è estremamente light perché senza burro e...

Filetto di pesce veloce

Il filetto di pesce surgelato e cotto al microonde può essere una vera e propria soluzione salvacena da cucinare all’ultimo minuto. La ricetta veloce...

Come chiudere le crespelle salate: le idee più originali

Le crespelle, o crepes, sono una valida alternativa al classico piatto di pasta. Possiamo farcirle con tanti condimenti saporiti e chiuderle in modo originale...

Crostata senza glutine

La crostata senza glutine è il dolce perfetto per chi soffre di intolleranze e per celiaci e non solo: friabile e leggero, grazie all’abbraccio tra il...

Crostata pere e cioccolato

La crostata pere e cioccolato è uno dei grandi classici tra le ricette dolci da realizzare con la pasta frolla, una delizia senza tempo che unisce il fascino...

Ricette pasta frolla: le migliori idee per l’impasto di base

Tanti suggerimenti per realizzare una pasta frolla facile da usare come base per torte, crostate e biscotti. Scopriamo come farla croccante e friabile in poche...