La zuppa di carciofi è un saporito e raffinato primo piatto perfetto per la stagione invernale e si tratta anche di un piatto abbastanza leggero, da poter...
Ingredienti per la minestra di zucca e porri (dosi per 4 persone):
Ingredienti per la zuppa estiva con i fiori di zucca dosi per 4 persone):
Ingredienti per il minestrone con verdure e orzo perlato (dosi per 4 persone)
Le zucchine possono essere anche protagoniste di piatti raffinati adatti ad una cena elegante, come in questa vellutata. Questa minestra ha una consistenza...
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