Cucina Usa

Ecco a voi tutti i migliori consigli su come cucinare i piatti tipici della cucina USA: tantissimi piatti tipici tra cui non può mancare il classico e sempre amatissimo BBQ. Vedremo come cuocere la carne alla perfezione, come realizzare un contorno tipici di patate dolci ma anche come abbrustolire le pannocchie. Inoltre la cucina americana ha subito spesso influenze da altri paesi: ecco allora imporsi il gusto Tex-Mex ma anche tantissime altre ricette deliziose e tutte da provare.

Ricettari cucina usa

Cheesecake con Philadelphia

Impariamo a preparare la cheesecake con il Philadelphia il famoso dolce di origine americana.

Hamburger americano tradizionale

Se amate gli hamburger qui trovate la ricetta americana tradizionale per prepararli a regola d'arte.

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Cheesecake originale

  Oggi prepariamo la ricetta della cheesecake originale, secondo la ricetta della torta più famosa di New York. La cheesecake è diventata infatti uno dei dolci tipici della Grande Mela e della cucina made in USA in generale, importata dagli immigrati europei secondo la tradizione.

  • 1 h e 30 min
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Angel Cake, una torta leggera e senza grassi

La angel cake o angel food cake è una torta di origine americana che sorprendentemente è molto light e senza grassi, che si prepara usando solo albumi d'uovo, farina e zucchero.

French toast

Il french toast è un piatto davvero goloso, perfetto per rendere unico il brunch della domenica.

  • 20 min
  • Facile
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Cookie Monster Cupcake

La ricetta dei cookie monster cupcake è dedicata a tutti quelli che vogliono preparare un delizioso dolcetto da offrire e contemporaneamente stupire, non solo i bambini, con la divertente decorazione che caratterizza queste tortine.

Pizza americana o pizza di Chicago

Vi diamo la ricetta della pizza americana, detta in America pizza in teglia alta (deep dish pizza) o pizza di Chicago, visto che questo modo di fare la pizza è nato in tale città.

Brownies al cioccolato

I brownies al cioccolato sono dei tipici dolci americani, molto famosi per essere una sorta di via di mezzo tra una torta e un pasticcino.

  • 50 min
  • Facile
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Pannocchie di mais al burro

Le pannocchie di mais al burro sono un contorno che sicuramente chi ha viaggiato per gli Stati Uniti ha mangiato: infatti per la cucina Usa rappresentano un alimento fondamentale, che spesso è presente anche ai buffet.

Torta Oreo [FOTO]

La torta Oreo, famossima in America, è un dolce che sta iniziando a diventare popolare anche nel nostro Paese. Il dolce che vi proponiamo è adatta a tutti coloro che amano i consistenti dessert d'oltreoceano, ricchi di gusto (e purtoppo spesso anche di calorie.

  • 1 giorno
  • Facile
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Maccheroni al formaggio (mac ‘n’ cheese)

I maccheroni con il formaggio sono un saporito e robusto piatto di pasta, ed anche decisamente calorico, e non italiano, visto che si tratta di una tipica ricetta americana.

Frozen yogurt alla vaniglia

Ecco il frozen yogurt di pura origine americana, ma è una ricetta che siamo lieti di pubblicare, visto che alla fine risulta in un gelato abbastanza equilibrato dal punto di vista dietetico, anche se per una buona riuscita dovete usare lo yogurt greco al naturale intero (10% di grassi).

Pane di banane (Banana Bread)

  La ricetta del Banana Bread (pane di banane) è tipica degli Stati Uniti. È approdata sulle tavole americane in maniera massiccia negli anni Sessanta, quando è diventato possibile preparare in casa al forno i preparati lievitati.

Pancake alla nutella

  Oggi prepariamo i pancake alla nutella per una prima colazione in stile americano ma con la variante della nutella nell'impasto. Questa ricetta è quella per preparare i classici pancakes americani ma con l'aggiunta di un poco di nutella per colorare l'impasto di color cioccolato.

Pancakes con il Bimby

Non c'è tipica colazione all'americana se non con i golosi pancakes, una specie di crêpe spessa circa 10 mm preparata con burro, farina, latte, zucchero e uova. Oggi vediamo come fare i pancakes con il Bimby, per preparare velocemente e bene l'impasto.

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