Aringhe affumicate marinate

Tra le migliori ricette con le aringhe abbiamo quelle affumicate. Sono un cibo povero e carico di ricordi dei tempi antichi, come la mitica polenta appena...

Torta salata con i broccoli

Una torta salata con i broccoli è un gustoso piatto vegetariano per una cena completa e nutriente, a base di vitamine e carboidrati. La ricetta di questa...

Frittata senza uova (frittata con la farina di ceci)

Un pranzo o una cena dell’ultimo minuto, la frittata senza uova è un’alternativa alla classica frittata sfiziosa ideale per chi è alla ricerca...

Pancake colorati

Come rendere il Carnevale ancora più colorato e divertente? Con i pancake colorati stupirete grandi e bambini per una colazione di Carnevale o una merenda...

Dolce del giorno: le bignole alla crema per Carnevale

Ecco il dolcetto facile e veloce di oggi, una ricetta classica e tradizionale da realizzare con pochi ingredienti genuini. Questo dolce di oggi puoi portarlo...

Farina di grillo: come usarla in cucina

Con la farina di grillo puoi fare tante ricette sia dolci che salate, dal pane alla pasta, dalle polpette ai biscotti. Ecco come usarla in cucina se vuoi assaggiarne...

Ricetta del giorno: i finocchi al forno

La ricetta del giorno che abbiamo scelto per il piatto di oggi è quella di un contorno a base di verdure molto leggero e con poche calorie, ma allo stesso...

Dolci di Carnevale vegani, perfetti per festeggiare

Ti proponiamo 4 ricette per preparare in casa dei dolci vegani di Carnevale tanto golosi, che piaceranno a tutti i tuoi ospiti!

Caramelle fritte

Vi proponiamo una ricetta simile a quella delle chiacchiere, ma ancora più sfiziosa e particolare, per dare un tocco di originalità in più ai vostri dolci...

Farina di grillo: le controindicazioni

Quali sono le controindicazioni di un uso quotidiano di farina di grillo? E quali invece le proprietà benefiche? Facciamo chiarezza su questo Novel Food che...

Come cucinare i bigoli: le migliori ricette

Ecco tante idee per le tue ricette con i bigoli, la pasta lunga veneta che somiglia a degli spaghettoni che puoi condire con tanti sughetti deliziosi per primi...

Pasta sfoglia ripiena con prosciutto cotto e formaggio

Ecco una ricetta per un antipasto molto veloce e facile: le sfogliatine ripiene al formaggio e prosciutto, un piatto che può essere utilizzato anche come finger...

Farina W300: che cos’è e le ricette per usarla

Non tutte le farine sono uguali, in base alla quantità di proteine presenti cambia il valore W e anche la loro capacità di tenere la lievitazione lunga che...

Dolce del giorno: la torta di mele per diabetici

Per te che desideri servire in tavola un dolcetto facile e veloce fatto con le tue mani, ecco la ricetta del dolce del giorno che abbiamo scelto per oggi: si...

Vincisgrassi

I vincisgrassi marchigiani sono delle saporite lasagne al forno. Questo piatto tradizionale è realizzato con un ragù di carne di manzo, maiale e frattaglie...

Ricetta del giorno: le polpette di baccalà facili

Scopri insieme a noi qual è la ricetta del giorno per il tuo menu sfizioso e facile da cucinare. Che si mangia oggi a pranzo? Dal ricco ricettario di ButtaLaPasta...

Cena vegetariana: 12 ricette sfiziose e veloci

Un menu vegetariano che si rispetti è composto da antipasti, primi e secondi ricchi di verdure, formaggi e uova con accostamenti classici o insoliti, ma sempre...

Aperitivo San Valentino: cocktail facili e colorati

Le migliori ricette di cocktail per l'aperitivo di San Valentino le trovi qui! Scegli il tuo drink preferito e realizzalo con i nostri suggerimenti per iniziare...

Scroccafusi marchigiani

Gli scroccafusi sono il dolce tipico delle Marche, e principalmente del Maceratese e che viene preparato come dolce di Carnevale. Molto probabilmente l’etimologia...

Tortine frittella o dolci dell’imbuto

Come dolce di Carnevale vi proponiamo la ricetta di queste specialissime frittelle che in America si chiamano “dolci con l’imbuto” ovvero Funnel...