Dolci con lo yogurt, ricette morbide e golose

Con lo yogurt potete realizzare dolci morbidi e squisiti, dal ciambellone classico alla torta di mele, dai dessert al cucchiaio ai gelati. Ecco tante idee da cui trarre ispirazione!

come farcire il pan di spagna

Foto Shutterstock | Nelson Espinoza

Siete alla ricerca di spunti per le vostre creazioni di pasticceria? Ecco tante idee di dolci con lo yogurt per portare in tavola qualcosa di speciale ogni giorno! Con questo ingrediente cremoso e leggero potete fare tantissimi dolci, dalla torta allo yogurt soffice al ciambellone, dal plumcake a una torta veloce per la merenda, passando per l’intramontabile torta di mele e yogurt.

Per non parlare dei dessert! Infatti se amate i dolci al cucchiaio potete realizzare in pochi passi ricette deliziose come la crema di yogurt con cui farcire del pan di Spagna, il gelato di yogurt o una golosissima mousse di yogurt.

Se non avete tempo la ricette delle semplicissime coppe dolci con yogurt vi svolteranno la fine della cena e della serata! Ottime anche nella variante alle fragole e amarene.

Dulcis in fundo non possiamo non proporvi una deliziosa torta allo yogurt fredda, ossia una cheesecake morbida e golosa, ideale sia a fine pasto che a merenda.

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.