Di Sofia Messina | 28 Novembre 2017
Come utilizzare la besciamella avanzata? Quali ricette scegliere per evitare di doverla buttare? Quando si prepara questa, che è una tra le salse più utilizzate nell’ambito della cucina italiana, si eccede spesso con le dosi. Accade, così, che avanzi.
Fortunatamente i piatti a base di besciamella sono tantissimi: da sola è in grado di regalare a molte pietanze una marcia in più, ad iniziare dalla cremosità.
Ecco, così, che le ricette della pasta con besciamella risolvono alla grande molti pranzi in famiglia, e come le ricette con besciamella e patate, zucchine e verdure in genere, ci regalano dei secondi piatti vegetariani per nulla tristi.
Se siete in cerca di preparazioni da provare continuate a sfogliare la galleria ricca di spunti interessanti che, prima o poi, possono tornarvi utili.
Parole di Sofia Messina