Ricette Cocktail

Cerchi una ricetta di cocktail analcolico? Prova a fare il drink al limone da offrire alla Befana e ai bimbi, una simpatica occasione per coinvolgere nell’aperitivo anche i bambini e poter offrire loro un sano cocktail analcolico, buono anche per i grandi. In questo periodo dell’anno dove gli agrumi sono in piena stagione di maturazione e raccolta, anche gli aromi della frutta sono più carichi e deliziosi. Dopo aver assaggiato questa bevanda la Befana lascerà sicuramente tanti dolcetti nella calza appesa sul camino!

Ingredienti per il drink al limone da offrire alla Befana e ai bimbi (dosi per 1 persona)

Oggi vi proponiamo la ricetta del cocktail digestivo Southern Comfort agli agrumi da servire alla fine del pranzo di Natale, in alternativa agli amari o al limoncello fatto in casa. La preparazione richiede il Southern Comfort, un liquore frutto del mix di whiskey, arancia, vaniglia e profumo di cannella, dal sapore dolce e profumato, e limoni e arance. Scegliete un bicchiere Old Fashioned o Double Rock e cercate di procurarvi uno shaker per mescolare bene gli ingredienti.

Ingredienti per il cocktail Southern Comfort agli agrumi (dosi per 2 persone):

Tra le ricette di aperitivi da offrire ai vostri amici, anche a Natale vi invito a provare il cocktail al succo d’arancia, una bevanda in questo caso alcolica, a base di prosecco. In realtà, visto il periodo di feste, probabilmente avrete nelle vostre disponibilità anche qualche decina di bottiglie di Spumante. Ecco, se la dicitura riporta la scritta ”Brut” faranno proprio al caso vostro, e potranno essere degni sostituti del classico Prosecco. Questo aperitivo al succo di arancia, preparato con frutta fresca, potrà essere proposto anche come ottima entrata per il menu del cenone di fine anno.

Ingredienti per il cocktail al succo d’arancia (dosi per 6 persone)

Ecco una delle ricette di aperitivi molto gustosa, il cocktail di ananas e mirtilli, per brindare in compagnia prima di sedersi a tavola e gustare il menu scelto per la serata. Questo semplice cocktail alcolico è a base di vodka bianca, succo di ananas non zuccherato e succo concentrato di mirtilli: una vera delizia per gli amanti dei drink. Se riuscite a recuperare anche i mirtilli freschi per la decorazione, la preparazione sarà anche molto bella da vedere esteticamente, perchè si sa, anche l’occhio vuole la sua parte.

Ingredienti per il cocktail di ananas e mirtilli (dosi per 4 persone)

Avete già pensato a delle ricette di Natale e Capodanno? Potete offrire il Pisco Sour ai vostri ospiti, uno straordianrio cocktail tradizionale del Perù per accompagnare le vostre feste in maniera originale ed esclusiva, anche per il cenone di fine anno. Acquistare il Pisco sarà facile, si tratta di una tipica acquavite di vino prodotta con uve Moscatel del Perù, ma è molto diffusa anche in Cile e si consuma tranquillamente anche liscio, oltre che nella preaparazione di cocktail alcolici. Il Pisco si trova tranquillamente anche in Italia, in tutti i negozi specializzati nella vendita di liquori, che sapranno offrirvi varie marche di questo squisito e particolare prodotto sudamericano.

Ingredienti per il cocktail Pisco Sour (dose per 1 persona)

Oggi prepariamo un cocktail analcolico di ananas e menta da servire con gli antipasti di Natale. La preparazione è facile e veloce, e si utilizzano succo di arance e polpa di ananas. Il risultato deve essere un frullato di frutta insieme ad acqua e ghiaccio con un rametto di menta fresca che conferisce al cocktail un buon profumo e delle gradazioni di colore sul verde.
Ingredienti per il cocktail analcolico ananas e menta (dosi per 4 persone):

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• Spritz al melograno, cocktail analcolico d'autunno

Lo spritz al melograno sarà uno dei vostri prossimi aperitivi analcolici da preparare per le feste d’autunno, perchè il melograno (o melagrana come viene anche chiamata questa frutta) è di stagione e l’effetto cromatico è garantito, col suo colore brillante che stuzzica l’occhio. C’è poi da ricordare le proprietà nutrizionali molto speciali del melograno, ricchissimo di flavonoidi che lo rendono estremamente importante per contrastare i radicali liberi che sono la causa dell’invecchiamento del nostro organismo. Il succo di melograno è un ottimo detossinante, e quindi oltre a permettervi di offrire ai vostri ospiti un drink originale, vi farà anche bene alla salute.

Ingredienti per gli spritz al melograno (dosi per due persone)

Questa ricetta del cocktail chiamato Wassail fa parte della tradizione della cucina americana, in particolare degli USA, e per la precisione della zona orientale. E’ un punch molto profumato e speziato, che si prepara con del buon whisky bourbon e del sidro di mela, sobolliti sapientemente con radice di zenzero fresco, grani di pepe e pimento, e chiodi di garofano. Nelle contee del Wisconsin questa bevanda alcolica calda è un toccasana, specialmente nelle serate rigide invernali, quando ci si rinfranca dalle fatiche della giornata lavorativa con questo squisito drink, da bere in compagnia anche nelle occasioni di festa.

Ingredienti per il cocktail Wassail, il punch americano (dosi per 12 persone)

Pronti per organizzare la festa di Halloween più orripilante del vicinato? Il cocktail di occhi cavati e Martini è da considerarsi immancabile tra gli aperitivi presenti su ogni tavola della festa. Con un poco di fantasia e pazienza si toglierà con cura la buccia ai ravanelli, in maniera tale da renderli suggestivamente verosimili! Gli invitati saranno estasiati e schifati al tempo stesso di poter assaporare questo particolare drink con occhi freschi freschi, appena cavati dalle orbite, che arricchiranno di gusto il Martini secco.

Ingredienti per il cocktail di occhi e Martini (dosi per 6 persone)

Ecco la ricetta del punch di Halloween, che arriva direttamente dall’antro delle streghe, le quali per prepararlo usano sangue umano e parti dei corpi delle loro povere vittime. Questo punch è fondamentale per la riuscita di una festa di Halloween, infatti è piacevolmente aromatizzato dalle spezie, e ha un bel colore rosso sangue dovuto al succo di cranberry (i mirtilli rossi americani), sostituibile da succo di arance sanguinelle, inoltre a vostra scelta può essere analcolico, se ci sono dei bambini, oppure più o meno fortemente alcolico aggiungendo a piacere del rum o del cognac.

Ingredienti per il punch di Halloween (dosi per circa 3 litri di punch)

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• Ricetta cocktail: l'Angel Face

Ecco la ricetta del cocktail noto come Angel Face, da servire per un party serale o nel dopocena. Questo drink alcolico fa parte del numero ristretto di cinquanta cocktail omologati dall’IBA e si compone di gin e brandy, in particolare di Apricot Brandy e di Calvados, un distillato di mela tipica della Bassa Normandia francese. Un cocktail dal gusto particolare da assaggiare almeno una volta.

Ingredienti per il cocktail Angel Face (dosi per 4 persone)