Articoli di Anita Borriello

Tagliatelle fritte

Avete mai provato le tagliatelle fritte di Carnevale? Sono un dolce sfizioso da realizzare nel periodo più divertente dell’anno. La ricette che segue...

Polpette vegetariane: 27 ricette facili e gustose

Fare delle polpette vegetariane con verdure, legumi o formaggi è semplicissimo! Scopriamo quali sono le ricette più facili da realizzare anche al forno, con...

Chiacchiere al forno

La tradizione vede le chiacchiere di Carnevale fritte, ma per chi segue un’alimentazione sana e preferisce evitare il fritto, esistono alternative più...

Ricette della nonna: 32 piatti tradizionali per un menu saporito

La domenica è un giorno di festa e possiamo permetterci qualche ora in più davanti ai fornelli per preparare il pranzo per tutta la famiglia. Scopriamo le...

Dolci di San Valentino monoporzione

Belli da vedere e golosissimi da mangiare: 9 dolci monoporzione perfetti per essere serviti come dessert di fine pasto a San Valentino. Scopriamo le ricette...

Trofie al pesto

Dalla cucina ligure arriva la ricetta per le trofie al pesto, uno dei modi migliori di gustare questa salsa verde e profumata. Le trofie sono un tipo di pasta...

Gnudi

La ricetta degli gnudi rappresenta un’ottima idea per un primo piatto speciale ed intrigante che vi stupirà al primo assaggio. I ravioli gnudi con ricotta...

Torta con maschera

La torta con maschera è uno dei più gettonati dei dolci di Carnevale. Questa torta sarà un successo assicurato perché si prepara in pochissimo tempo (non...

Panzerotti fritti con prosciutto e mozzarella

I panzerotti fritti con prosciutto cotto e mozzarella sono un antipasto sfizioso che possiamo servire anche come stuzzichino per un aperitivo a casa. La ricetta...

Cipolle caramellate

Sfiziose e perfette per essere portate in tavola sia come antipasto su del pane abbrustolito oppure come contorno saporito da accompagnare alle carni rosse....

Polpette di baccalà

Facili, saporite e veloci da fare: le polpette di baccalà sono un piatto sfizioso da preparare sia come antipasto oppure come secondo piatto di pesce.

Bucatini: ricette facili e saporite da fare

I bucatini sono fra i tipi di pasta più sfiziosi della nostra tradizione e possiamo unirli a carne, pesce, uova e verdure per portare in tavola un primo piatto...

Calamari in padella

La ricetta dei calamari in padella risulta ideale quando si sia in cerca di un secondo di pesce veloce e leggero perfetto sia per il pranzo che per la cena....

Cosa cucinare agli amici per cena: i menu per fare bella figura spendendo poco

Le migliori ricette per portare in tavola un menu strepitoso ed economico se si hanno degli ospiti a cena. Tantissime idee per una cenetta sfiziosa fra amici...

French toast

Il french toast è un piatto davvero goloso, perfetto per rendere unico il brunch della domenica oppure se vogliamo portare in tavola una colazione super golosa.La...

Insalata di radicchio

Possiamo usarla come contorno per i secondi piatti di carne, ma anche di pesce. L’insalata di radicchio è semplicissima da fare e possiamo realizzarla...

Tartine natalizie: 20 ricette veloci e sfiziose

Realizzare delle tartine veloci e sfiziose allo stesso tempo non è mai stato così semplice! Abbiamo raccolto per voi 20 ricette facili da preparare per il...

Biscotti di Natale da appendere all’albero

I biscotti da appendere sono un’idea furba (ed economica) per decorare con dei dolci di Natale l’albero. Possiamo anche realizzarne in quantità...

Salsa verde piccante

Facile, veloce e super saporita: la salsa verde che vi proponiamo sotto è una delle più gettonate fra le salse piccanti da fare a casa.Possiamo usarla per...

Insalata di Natale

L’insalata di Natale è un contorno sfizioso perfetto sia per la cena della Vigilia che per il pranzo di Natale. Si realizza con pochi e semplici ingredienti...