Calamari: 10 ricette per assaporarli in tutti i modi

In questa raccolta potete trovare idee e trucchi per realizzare tante gustose ricette con calamari perfette per le vostre cene in compagnia. Sono tutte ricetette facili e veloci da realizzare sia per secondi piatti che per piatti unici sfiziosi.

• Secondi di calamari
• Piatti unici con calamari

Non vi resta che scoprite la nostra selezione di ricette con calamari, dalla frittura alle cotture in umido, con e senza pomodoro.

Secondi di calamari

I calamari in padella sono un secondo di pesce veloce e leggero perfetto sia per il pranzo che per la cena. Facilissimi e più leggeri dei calamari fritti, ma se amate questi molluschi potete anche fare la ricetta dei calamari al forno. Sfiziosi e particolari sono i calamari alla rucola o i calamari piccanti con la pancetta. Infine da non sottovalutare, in quanto a gusto e soddisfazione sono i calamari in salsa di cipolle o i calamari all’aglio.

Piatti unici con calamari

Per quanto riguarda i piatti unici potete portare in tavola i calamari in umido con i capperi, i calamari alla provenzale, facilissimi da realizzare, oppure dei gustosi calamari al pomodoro piccanti.