Cucina Usa: news e articoli

Salsa barbecue

Ingredienti per la salsa barbecue

Hamburger tradizionale

Realizzare un hamburger di carne perfetto secondo la ricetta tradizionale americana non è mai stato così facile! Se amate gli hamburger qui trovate la ricetta...

Cheesecake

La cheesecake originale, nota anche con il nome di New York cheesecake, è un dolce tipico della tradizione americana ed è composta da una base di biscotti...

Cake pops

Ecco la ricetta per realizzare i cake pops, l’ultima novità della pasticceria americana che sta diventando popolare anche qui da noi. In italiano il...

Cupcake

La ricetta dei cupcake originale ci permette di preparare in casa uno dei dolci americani più apprezzati. Piccole e soffici tortine sormontate da glasse di...

Giorno del Ringraziamento: 20 ricette americane da provare

Come festeggiare il Giorno del Ringraziamento in Italia? Ecco 20 ricette americane facili da fare per un menu completo dall'antipasto al dolce da provare a...

Tacchino ripieno

Il tacchino ripieno è il classico piatto che negli Stati Uniti viene consumato per il giorno del Ringraziamento, il 4° giovedì di novembre. Anche in Italia...

Brownies

Ecco la ricetta dei brownies, i famosi dolcetti di origine anglosassone dalla tipica forma quadrata, molto morbidi, anzi quasi fondenti, perché ricchi di tanto...

Banana Bread

La ricetta del banana bread, in Italia chiamato anche pane di banane oppure pane alla banana, è una ricetta tipica degli Stati Uniti che va di gran moda anche...

Cheesecake con Philadelphia

Impariamo a preparare la cheesecake con Philadelphia, il famoso dolce di origine americana. La cheesecake deve essere fatta con il “cream cheese”, un...

Muffin

La ricetta dei muffin è perfetta per una colazione all’americana. I muffin sono dei golosi dolcetti a forma di fungo, tipici della cucina USA, che in...

Blueberry pie (torta di mirtilli americana)

La ricetta della blueberry pie (torta di mirtilli americana) è una delle varianti della famosa apple pie tradizionale, dolce classico della tradizione della...

Cheesecake Oreo

La ricetta della cheesecake Oreo è golosissima: si tratta di una cheesecake realizzata con i famosi biscotti Oreo che le conferiscono un sapore caratteristico....

Cheesecake alla marmellata

La ricetta della cheesecake alla marmellata è famosissima: stiamo parlando di questo goloso dolce cotto al forno della tradizione statunitense. Questa torta,...

Cherry pie

La ricetta della cherry pie e’ una variante della più famosa apple pie tradizionale, dolce simbolo della cucina Usa, con una base molto burrosa e un...

Il pollo fritto di Los Pollos Hermanos

Assaggiare il pollo fritto di Los Pollos Hermanos seguendo la ricetta facile che trovate di seguito venendo, così, catapultati in Breaking Bad, una delle serie...

Brownies alle noci

I brownies sono dei dolci americani, in pratica dei pezzetti quadrati di un torta molto morbida di solito a base di cioccolato e si trovano in mille varianti;...

Brownies light

Prepariamo insieme i brownies light, la versione leggera dei brownies, biscotti americani con cioccolato fondente e nocciole. Certo sono sempre dolci...

Brownies alla nutella

Ecco la ricetta per preparare dei golosi brownies alla nutella che se volete poi potete guarnire con la panna. La ricetta originale arriva dagli Stati Uniti...

Brownies bianchi

Ecco come preparare i brownies bianchi, una golosa variante dei classici dolcetti americani. I brownies, che in inglese significa “i bruni”, dovrebbero...