Ricette di insalate light e ipocaloriche
Insalate
Elenco di 83 ricette di insalate light e ipocaloriche
Insalata di farro
L'insalata di farro è una ricetta estiva perfetta, un piatto ideale da gustare freddo.
- 40 min
- Facile
- 40 min
- Facile
Insalata fredda di orzo
Vi proponiamo l’insalata fredda di orzo, un piatto estivo fresco e leggero da provare se volete qualcosa di diverso dalle classiche insalate di riso o di pasta.
- 30 min
- Facile
- 30 min
- Facile
Insalata di ceci neri
Per cambiare un po' vi consigliamo la ricetta per un'insalata di ceci neri, legumi meno utilizzati in genere, rispetto ai ceci bianchi, ai fagioli, alle lenticchie, ma che meritano di essere provati, sono davvero saporiti e versatili, da inserire in molte ricette, per zuppe, primi piatti, contorni.
- 1 h e 45 min
- Facile
- 1 h e 45 min
- Facile
Insalata di verdure al vapore
Ecco la ricetta dell'insalata calda autunnale di verdure cotte al vapore, una squisita pietanza ipocalorica.
- 30 min
- Facile
- 30 min
- Facile
Insalata di quinoa e tonno
Vi proponiamo una salutare ricetta dell'insalata di quinoa e tonno, facile e veloce, perfetta per chi soffre di celiachia perché la quinoa, un vegetale che trae origine da una pianta erbacea che fruttifica in un panicolo contenente piccoli semi, non ha glutine.
- 50 min
- Facile
- 50 min
- Facile
Insalata di pollo e avocado
L'insalata di pollo e avocado è una ricetta leggera, perfetta per un pranzo estivo non molto impegnativo, per gustare qualcosa di fresco e ricco di nutrienti, proteine, fibre e vitamine, infatti è un piatto con carne, verdura e frutta, particolare nel gusto, un po' agrodolce e con diverse consiste
- 40 min
- Facile
- 40 min
- Facile
Insalata di ceci e rucola
L'insalata di ceci e rucola è un contorno fresco e sostanzioso, una ricetta estiva, facile da preparare e da gustare anche come secondo piatto aumentando le dosi.
- 1 h e 45 min
- Facile
- 1 h e 45 min
- Facile
Insalata invernale con lattuga
L'insalata invernale con lattuga è un contorno light, perfetto per i pasti del dopo feste.
Insalata di ceci e cavolfiori
Prepariamo una ricetta leggera ovvero l'insalata di ceci e cavolfiori. Il bello di questa insalata è la sua capacità di saziarci dopo averla mangiata presentando due ingredienti nutrienti ma poco calorici quali i ceci e i cavolfiori.
- 15 min
- Facile
- 15 min
- Facile
Insalata con pere, radicchio e noci tostate
Portiamo in tavola l'insalata con pere radicchio e noci tostate, un piatto unico leggero e facile da preparare. Tutte le verdure utilizzate sono crude così come le pere. Il connubio frutta e verdura si sposa molto bene con i gherigli di noci tostati, conditi con una spruzzata di aceto balsamico.
- 20 min
- Facile
- 20 min
- Facile
Insalata con la melagrana
La melagrana può essere usata anche in piatti salati come in questa semplice e raffinata insalata; servitela per accompagnare un arrosto, oppure come un antipasto autunnale leggero.
- 20 min
- Facile
- 20 min
- Facile
Insalata invernale con mele uvetta e noci
Ecco come preparare una insalata invernale con mele uvetta e noci, da servire sia come piatto unico leggero che come contorno ad un arrosto.
Quinoa col tonno
Oggi vi proponiamo la quinoa col tonno, che possiamo considerare un'insalata estiva, poco conosciuta rispetto a quella di riso o di pasta.
- 40 min
- Facile
- 40 min
- Facile
Insalata di finocchio e sedano
Oggi prepariamo una bella insalata di finocchio e sedano come contorno leggero o come pranzo veloce. Oltre ai finocchi e al cuore di sedano bianco tagliati a listarelle, gli ingredienti dell'insalata sono lattuga, radicchio e carote. Il condimento è a base di olio, aceto di vino, sale e pepe.
- 30 min
- Facile
- 30 min
- Facile
Insalata di gamberi e rucola
Avete voglia di qualcosa di sfizioso per pranzo o cena? L’insalata di gamberi e rucola è la ricetta ideale. Con la bella stagione, tra le ricette estive, un’insalatona sazia sempre senza appesantire e potete prepararla come più vi piace.
- 20 min
- Facile
- 20 min
- Facile