Ricette Dolci della Cucina Usa

Prepariamo insieme la chiffon cake, la classica ciambella americana, morbida e soffice come una piuma, che si può preparare anche farcita a strati con creme o cioccolato. E' una delizia per la colazione o la merenda, provatela in questa versione all'arancia ma potete realizzarla anche al limone.

La torta Oreo, famossima in America, è un dolce che sta iniziando a diventare popolare anche nel nostro Paese. La ricetta che vi proponiamo è adatta a tutti coloro che amano i consistenti dessert d'oltreoceano, ricchi di gusto (e purtoppo spesso anche di calorie.

La angel cake o angel food cake è una torta di origine americana sorprendentemente molto light e senza grassi, che si prepara usando solo albumi d'uovo, farina e zucchero.

Impariamo a preparare la cheesecake con Philadelphia, il famoso dolce di origine americana.

La ricetta dei pancake americani è una di quelle da provare almeno una volta nella vita. Negli Stati Uniti queste frittelle sono considerate un dolce tipico, generalmente servito a colazione per iniziare alla grande una nuova giornata e, come da tradizione, irrorato con il famoso sciroppo d'acero.

La ricetta dei muffin è perfetta per una colazione all'americana. I muffin sono dei golosi dolcetti a forma di fungo, tipici della cucina USA, che in poco tempo hanno conquistato anche noi europei diventando un must nella nostra pasticceria.

Prepariamo insieme i brownies light, la versione leggera dei brownies, biscotti americani con cioccolato fondente e nocciole. Certo sono sempre dolci al cioccolato e quindi portano con se un bel pò di calorie ma sono certamente più leggeri della ricetta originale, vediamo come prepararli.

La ricetta della cheesecake Oreo è golosissima: si tratta di una cheesecake realizzata con i famosi biscotti Oreo che le conferiscono un sapore caratteristico.

Questa ricetta dei pancakes di grano saraceno propone una variante delle famose frittelle americane adatta ai celiaci perché si usa la farina di grano saraceno e quella di quinoa, che, non essendo cereali, non contengono glutine.

Per una merenda sana o una colazione sfiziosa prepariamo i muffin alle nocciole. Le ricette dei muffin sono facili, dovendo semplicemente mescolare gli ingredienti fino a formare un composto omogeneo e liscio.

I pancakes preparati con il Bimby, la cui ricetta risulta adatta ad ogni tipica colazione all'americana che si rispetti, è di facile e veloce esecuzione potendo contare sul fidato robot da cucina.

La ricetta del Banana Bread (pane di banane) è tipica degli Stati Uniti. È approdata sulle tavole americane in maniera massiccia negli anni Sessanta, quando è diventato possibile preparare in casa al forno i preparati lievitati.