Ricette Estive

Pranzo di Ferragosto light: il menu semplice e appetitoso

Abbiamo scelto per voi tante ricette leggere per comporre un intero menu per il pranzo di Ferragosto light, dagli antipasti ai primi, dai secondi ai contorni...

Cena estiva a base di pesce: il menu perfetto da gustare

Volete delle idee per le ricette da fare in occasione di una cena estiva a base di pesce? Ecco per voi un intero menu, dall'antipasto al dolce, tutto da as...

Cena estiva a base di carne: il menu gustoso e facile

Per un'occasione speciale da condividere con la famiglia o con gli amici ecco un menu intero con tante ricette per la una cena estiva a base di carne indim...

Cena estiva vegetariana: il menu sfizioso

Deliziatevi con queste ricette facili da portare in tavola per una cena estiva vegetariana saporita e colorata. Tante verdure estive sono le protagoniste di...

Zucchine ripiene light

Le zucchine ripiene sono uno dei piatti più amati della cucina casalinga italiana; semplici da realizzare si possono farcire in tanti modi diversi, tutti...

Pane caldo alle erbe

Vi diamo una super ricetta barbecue, per preparare un goloso pane alle erbe da servire caldo e croccante dopo averlo cotto sulla griglia. Questo pane è...

Liquore di more

Oggi vi proponiamo la ricetta del liquore di more, dà sempre soddisfazione fare i liquori casalinghi e ci si sente anche più sicuri perché sappiamo che vengono...

Nespolino

Vi suggeriamo come preparare un delizioso liquore della tradizione, il nespolino. Se vi piacciono le nespole non buttate via i noccioli, serviranno proprio...

Cestini di peperoni

I peperoni sono delle verdure deliziose e molto versatili in cucina, ci si può fare praticamente di tutto, forse solo i dolci non credo che funzionerebbero...

Peperoni ripieni di ricotta

L’estate si sa è il periodo giusto per acquistare i peperoni al mercato, Vi proponiamo allora una ricetta davvero gustosa, i peperoni ripieni di ricotta,...

Zucchine gratinate

Le zucchine gratinate sono un contorno delizioso e semplice da preparare, potete servirle con l’arrosto o con un formaggio light oppure anche come secondo...

Aspic di anguria e melone

Se cercate un dolce da servire per un pranzo in famiglia, l’aspic di anguria e melone è quello che fa per voi, essendo principalmente a base di frutta...

Sangria

La sangria è la ben nota bibita spagnola a base di vino, frutta, zucchero e spezie, ma forse invece di sangria dovremmo parlare di sangrie, visto che non esiste...

Limonata al basilico

Vi proponiamo la limonata al basilico una fresca e profumata bevanda estiva molto dissentante, di origine tutta naturale, niente coloranti, aromi artificiali,...

Negroni alla frutta

Anche uno dei più classici cocktail, come il Negroni, può essere reinterpretato per l’estate, rendendolo colorato con tanta frutta fresca e frizzante...

Pesche sciroppate con ricotta

La ricetta di oggi, le pesche sciroppate con ricotta, la potete provare sia in estate che nelle altre stagioni, visto che sicuramente avete un barattolo di...

Pesche al cognac

Le pesche al cognac sono una raffinata conserva estiva, facilissima da fare e molto golosa, ma occorrono pesche sode e sane, oltre che fresche, e se possibili...

Gelato con frutta caramellata

Un goloso gelato con frutta caramellata potrebbe concludere con dolcezza il pranzo di Ferragosto. Si tratta di un’idea originale e golosa, dove il freddo...

Vellutata con pomodori

In estate ci sono tanti modi per servire le verdure, un modo buono e rapido e preparare le vellutate. Vediamo insieme la vellutata con pomodori nella quale...

Semifreddo di melone alla grappa

Con il melone e un po’ di grappa aromatica e delicata potete preparare questo superlativo semifreddo, perfetto per concludere un pranzo estivo di festa,...