Pasqua 2017

Le ricette di Pasqua per un pranzo speciale: ricette tradizionali, ricette regionali e tanti suggerimenti per il menù perfetto anche per decidere cosa preparare a Pasquetta.

Ricette dolci di Pasqua

Ricette dolci di Pasqua calabresi, abruzzesi, pugliesi, siciliane e di tutte le altre regioni italiane oltre che internazionali. Scopriamo i dolci di Pasqua che piacciono di più con tante idee originali per realizzare torte o uova di Pasqua, ma anche la buonissima colomba pasquale, la pastiera napoletana o la pizza dolce. Foto e video vi aiuteranno a portare in tavola ricette di Pasqua adatte anche ai bambini alcune delle quali preparate anche con il Bimby.

Ricettari dolci di pasqua

Uovo di Pasqua

Vediamo come fare l'uovo di Pasqua in casa, per permettervi di regalare ai vostri cari e agli amici un dolce fatto con le vostre mani. Ovviamente si parla di un uovo di cioccolato, e quindi sarà necessario lavorare questo ingrediente, cosa purtroppo non proprio banale.

  • 2 h
  • Difficile
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Ventagli con nocciole e cannella

Oggi vi consigliamo la ricetta per i ventagli con nocciole e cannella. Anche se a Pasqua è tradizione mangiare alla fine del pasto la colomba o l'uovo di cioccolata, non è detto che non si possano preparare altri dolciumi.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile

Torta fiorita con ovetti di cioccolato

Ricetta per preparare la torta fiorita con ovetti di cioccolato, un dolce delizioso che potete preparare per il giorno di Pasqua se volete un'alternativa sfiziosa alla classica colomba. Vediamo come preparare questa bellissima torta.

  • 1 h e 30 min
  • Media
  • 1 h e 30 min
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Pane pasquale

Il pane pasquale fa parte della tradizione del menù del giorno di Pasqua. A questa preparazione, che può essere fatta di vari tipi, si aggiungono sempre delle uova, che si inseriscono nell'impasto prima di infornare, che per la tradizione cristiana, simboleggiano la rinascita.

  • 1 h e 45 min
  • Facile
  • 1 h e 45 min
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Cuzzupa calabrese

Vi proponiamo la ricetta per la cuzzupa calabrese, ottima per il giorno di Pasqua . E con questo dolce vogliamo continuare il nostro viaggio alla scoperta dei piatti tradizionali che si preparano nella nostra penisola in questo periodo.

  • 1 h
  • Facile
  • 1 h
  • Facile

Sporcammus o sporcamusi pugliesi

Oggi vi presentiamo la ricetta degli sporcammus o sporcamusi pugliesi, dolcetti di Bari, chiamati in questo modo perchè è inevitabile sporcarsi il muso con la loro crema o con lo zucchero a velo nel momento in cui si assaggiano.

  • 50 min
  • Facile
  • 50 min
  • Facile

Budino di riso con ovetti di cioccolato

Un dolce di Pasqua molto semplice che potete preparare anche con l'aiuto dei bambini è il budino di riso con ovette, GIeGI vi avevano già proposto un delizioso budino di riso, quello classico della cucina francese, noi invece lo prepararemo con le mandorle, il cioccolato e le ovette.

Sfoglia con mele e noci

Dato che per il pranzo di Pasquetta i dolci non possono mancare ecco una torta di mele un pò particolare a base di pasta sfoglia. Vi propongo questo dolce alle mele perchè sicuramente sarete già sommersi dal cioccolato delle uova di Pasqua.

  • 50 min
  • Facile
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  • Facile

Ovetti di cioccolato “stregati”

  Che Pasqua sarebbe senza gli ovetti di cioccolato? Queste strepitose delizie sono immancabili sulle tavole pasquali e c’è l’imbarazzo della scelta su quali comprare. Ogni Pasqua infatti ne mettono in commercio sempre di nuovi gusti e qualità.

Cupcakes con panna e fragole

Vi proponiamo delle golose cupcakes con fragole e panna come dolce di Pasqua molto carino e un po’ nuovo, e sopratutto di dimensioni ridotte, per evitare di appesantire ulteriormente il già ricco pranzo pasquale.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
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Biscotti coniglietto

Ecco come fare i biscotti coniglietto, dei facili e golosi dolci pasquali. La cosa importante è procurarsi i taglia pasta a forma di coniglietto pasquale, magari anche più di uno con disegni diversi, poi la ricetta è molto facile.

Budino di amarene decorato con kiwi e fragole

Oggi vi presentiamo il budino di amarene decorato con kiwi e fragole. Se nel menu del pranzo di Pasqua vorrete aggiungere un buon dolce preparato con la frutta, oltre alle classiche e tradizionali colombe e alle uova di cioccolato, questa delizia è la ricetta che fa per voi.

Budino di pane e frutti di bosco

Dalla cucina inglese arriva questo speciale budino di pane e frutti di bosco, che a noi sembra particolarmente goloso, soprattutto se servito con tanta panna montata.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
  • 1 h e 15 min
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Scarcella pugliese

La scarcella pugliese è un dolce amato dai bambini perché può assumere svariate forme, a seconda di cosa vi suggerisce la vostra fantasia: un cuore, un cane, una bambola o un coniglio, simbolo pasquale per eccellenza.

  • 40 min
  • Media
  • 40 min
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Uova di Pasqua

Per fare le uova di Pasqua è necessario, oltre al cioccolato agli stampi, molta precisione. Però personalizzarlo è davvero divertente. Prima di avvolgerle in carte colorate, sacchetti di velo, fazzoletti ricamati, scatoline simpatiche etc.. mi raccomando non dimenticate la sorpresa!!!.

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