Piatti unici per feste e ricorrenze: news e articoli

Epifania: ricette per la Befana dolci e salate

Preparare il menu con le ricette della Befana non è mai stato così facile! Prendete ispirazione dalle nostre proposte e idee per antipasti, primi, secondi...

Torta delle rose salata

La ricetta della torta delle rose salata è la versione rustica della classica torta delle rose dolce. Questa torta salata è ideale da servire in un buffet,...

Quiche agli asparagi

La ricetta della quiche agli asparagi è semplice e veloce da realizzare. È un piatto unico che all’occorrenza ed in quantità ridotte può diventare...

La zuppa gallurese

La zuppa gallurese è un piatto tipico della gastronomia sarda. La ricetta, detta anche “suppa cuata”, è tipica della gallura ma si prepara anche...

Frittata di riso al forno

Vi mostriamo come preparare un piatto unico saporitissimo, abbastanza leggero e sano perchè preferiremo la cottura al forno, più salutare perchè meno grassa...

Crocchette di riso e piselli

Sfizioso piatto da realizzare se vi avanza del riso e, all’improvviso, arrivano ospiti inaspettati. Ma anche se non volete utilizzare gli avanzi potete...

Bocconcini di mozzarella impanati e fritti

Per realizzare questa gustosa ricetta sono necessari i bocconcini o le ciliegine di mozzarella. Meglio se utilizzate la mozzarella di bufala ma si possono...

Pasticcio di tortellini

Ricetta per preparare il pasticcio di tortellini, un primo piatto delizioso che potete portare con voi al pic nic di Pasquetta, infatti potete prepararlo...

Focaccia alla marinara

Ricetta per preparare la focaccia alla marinara un piatto tipico della cucina marchigiana che si prepara durante le festività pasquali o per il lunedì di...

Pollo al miele e aceto balsamico

Ecco il pollo al miele e aceto balsamico, una ricetta per San Valentino Last Minute; molto facile e veloce da fare, richiede ingredienti disponibili in...

Pollo al cocco e vaniglia

Per una cena romantica, soprattutto per quella di San Valentino, vi proponiamo il pollo al cocco e vaniglia, un profumato e leggermente speziato piatto,...

Pizza a cuore

Vi suggeriamo la ricetta per preparare la pizza a cuore. Se per San Valentino avete deciso di cucinare dei piatti semplici ma impeccabili e dal successo assicurato,...

Zuppa di pesce di Capodanno

Vi diamo una super ricetta di zuppa di pesce se per il Cenone di Fine Anno optate per un menu tutto pesce. Esistono mille ricette per la zuppa di pesce...

Crostata con i fiori di zucca

La crostata con i fiori di zucca (o di zucchina) è una torta salata veramente facile da cucinare, adatta anche ai meno esperti in cucina, ed anche velocissima...

Zuppa harira

La zuppa harira è una ricca zuppa che arriva dalla cucina marocchina. E’ molto nutriente essendo preparata con carne di agnello, ceci, lenticchie, tante...

Zuppa di ceci e castagne

La zuppa di ceci e castagne è un piatto autunnale squisito, da realizzare con le castagne, il gustoso frutto autunnale, re di tantissimi piatti. Si tratta...

Crostata piccante

Ingredienti per la crostata piccante (dosi per 4 persone)

Cotolette di melanzane

Ingredienti per le cotolette di melanzane (dosi per 4 persone)

Timballo di capelli d’angelo

Ingredienti per il timballo di capelli d’angelo (dosi per 4 persone):

Purè di patate

La ricetta del purè di patate è molto facile da realizzare e può accompagnare tantissimi piatti. E’, infatti, uno dei migliori contorni per brasati,...