Ricette con la pasta: news e articoli

Pasta alla boscaiola

La pasta alla boscaiola tradizionale con salsiccia e funghi è un primo piatto profumato e gustoso, perfetto per un menu autunnale. La ricetta che vi proponiamo...

Pasta alla siciliana con pangrattato o mollica

Molte ricette prendono il nome di pasta alla siciliana con pangrattato o mollica. Alcune sono molto differenti tra loro, ma hanno tutte in comune un uso particolare...

Pasta al cartoccio: ricette squisite e facili da fare

La pasta al cartoccio è sfiziosa e saporita ed è anche molto facile da preparare. La cottura al cartoccio permette di esaltare gli aromi del piatto e la possiamo...

Primi piatti con i frutti di mare: 7 ricette facili e sfiziose

Vi proponiamo una raccolta di primi piatti a base di riso e pasta con i frutti di mare, squisite ricette per dare brio e gusto ai vostri menu festivi in occasione...

Paccheri sfiziosi di Francesco Aquila

Da MasterChef a Casabaio: Francesco Aquila, vincitore della decima edizione del cooking show più famoso al mondo, è stato ospite del nostro chef giornalista...

Pasta al forno con asparagi

La pasta al forno con gli asparagi è la ricetta ideale da seguire per un primo piatto con verdure gustoso e saporito. La pasta al forno classica prevede l’uso...

Pasta con carciofi

La pasta con carciofi è una delle più facili e veloci da realizzare in questo periodo e richiede pochissimi ingredienti. La ricetta che segue si prepara in...

Lasagne ai carciofi

Lasagne ai carciofi: ricetta ricca, saporita e ottima per portare in tavola le lasagne in maniera diversa, con una versione vegetariana. Il sapore intenso e...

Pasta con carciofi e salsiccia

La pasta con carciofi e salsiccia è un primo piatto saporito con un sugo di verdure e carne, ideale da preparare nel periodo primaverile. La ricetta che vi...

Pasta alla carbonara con panna

La pasta alla carbonara con la panna è una variante buona e non usuale della classica carbonara. Un primo piatto di gusto e sicuramente molto sostanzioso,...

Gnocchi al gorgonzola

La ricetta gnocchi al gorgonzola è semplice da realizzare e unisce Il sapore intenso e deciso del gorgonzola con la morbidezza e dolcezza degli gnocchi di...

Pasta e fagioli con il Bimby

Realizzare una pasta e fagioli con il Bimby è facilissimo, oltre che veloce. Potrete usare il celebre robot da cucina per dimezzare i tempi di preparazione...

Bucatini: 8 ricette facili e saporite da fare in poco tempo

I bucatini sono fra i tipi di pasta più sfiziosi della nostra tradizione e possiamo unirli a carne, pesce, uova e verdure per portare in tavola un primo piatto...

Pasta al forno bianca: 20 ricette facili e saporite

Preparare una pasta al forno senza sugo da portare in tavola è facilissimo... se si usa la ricetta giusta! Scopriamo 20 piatti sfiziosi da preparare al forno...

Lasagne bianche

Le lasagne bianche con salsa di besciamella e brodo sono una valida alternativa delle classiche lasagne al forno. Nella ricetta che segue non compare il...

Pasta fresca senza uova

Ingredienti per l’impasto base per la pasta all’uovo (per circa 4 persone):

Pasta e patate

La pasta e patate è un tipico piatto della tradizione dell’Italia centro-meridionale. Definito piatto povero per la semplicità degli ingredienti utilizzati,...

Pasta al forno

La pasta al forno è una ricetta semplice tra le più amate della tradizione italiana, che si prepara con pochi ingredienti, classici per la nostra cucina....

Pasta e fagioli

La pasta e fagioli è un piatto semplice della cucina casalinga, una ricetta tradizionale del nostro Paese che racchiude tanti ricordi e profumi genuini. Si...

Pasta melanzane e ricotta

Vediamo insieme come fare la pasta melanzane e ricotta fresca con una ricetta facile e veloce. A differenza della pasta alla norma, che si prepara con le verdure...