Ricette con la pasta: news e articoli

Ricetta della Carbonara: 10 varianti fra tradizione e innovazione

La carbonara è uno dei piatti più popolari in Italia, tanto che gli è stato dedicato anche una giornata: il Carbonara Day. Vediamo la ricetta originale e...

Spaghetti alla Carbonara

La ricetta degli spaghetti alla carbonara è una delle più note nonchè delle più discusse della cucina romana. Si tratta di un primo piatto povero...

Lasagne al forno

Le lasagne al forno o lasagne alla bolognese sono uno dei più noti e gustosi piatti di pasta della cucina italiana. La ricetta tradizionale delle lasagne al...

Timballo di riso al radicchio

Il timballoo di riso al radicchio è una ricetta di media difficoltà che potrete preparare per avere una variante al classico risotto al radicchio. Si tratta...

Pasta fredda con gamberetti e zucchine

La ricetta della pasta fredda con zucchine e gamberetti è fresca e leggera, da provare nella stagione estiva. Questa pasta fredda è veloce da preparare...

Carbonara vegan

La ricetta della carbonara vegan è un must della cucina 100% vegetale. Della ricetta classica chiaramente non vi è nulla: il guanciale (come vuole la migliore...

Carbonara di zucchine

La ricetta della carbonara di zucchine, senza pancetta ma con il guanciale, rappresenta una variante appetitosa della classica. Un primo piatto ricco, cremoso,...

Carbonara di tonno

La ricetta della carbonara di tonno in scatola rappresenta la soluzione perfetta per un pranzo sfizioso in famiglia o con amici. Si tratta di una delle...

Carbonara con carciofi

La ricetta della carbonara con carciofi costituisce una versione vegetariana e delicata del piatto, che tutti conosciamo, appartenente alla tradizione laziale....

Carbonara vegetariana

La ricetta della carbonara vegetariana, che farà sicuramente storcere il naso a molti, rende felici altrettanti. Si tratta di un primo piatto gustoso e...

Pasta alla carbonara al forno

Adorerete la ricetta della pasta alla carbonara al forno se la amate già nella sua versione tradizionale. Preparazione facile da portare in tavola, può...

Pasta alla carbonara col Bimby

Pronti per la ricetta della pasta alla carbonara col Bimby? Tale piatto, un classico della cucina laziale, risulta molto apprezzato nel resto d’Italia,...

Carbonara di mare

La ricetta della carbonara di mare permette di ottenere una variante – a base di pesce – di uno dei piatti tipici della nostra cucina. Molluschi...

Ramen

La ricetta del ramen giapponese rappresenta un peccato di gola per gli estimatori dell’omonima cucina. Corroborante ed appagante zuppa a base di noodles...

Pasta col pesto di avocado

La ricetta della pasta col pesto di avocado risulta perfetta per portare in tavola un primo diverso dal solito. Quello che ne risulta è cremoso ed accattivante,...

Spaghetti ai fiori di zucca

Gli spaghetti ai fiori di zucca e pomodorini rappresentano una ricetta economica ma ideale per sfruttare al meglio i prodotti di stagione. Un primo piatto vegetariano...

Pasta con ricotta e cannella

Se volete cucinare un primo piatto particolare ma semplice nella preparazione vi suggeriamo la ricetta della pasta con ricotta e cannella, davvero sfiziosa...

Pasta fredda con zucchine e speck

La pasta fredda è un primo piatto dalle mille varianti, gustosa e facile da preparare è perfetta per un pranzo estivo. Una delle ricette più gustose...

Pasta fredda vegetariana

Tra le tantissime ricette per preparare l’insalata di pasta non può mancare la pasta fredda vegetariana, a base di peperoni e melanzane. Questa pasta...

Pasta fredda con pesto, pomodorini e ricotta

La pasta fredda con pesto, è una delle più gustose ricette di pasta fredda estive. La freschezza e il profumo del pesto ligure si combinano in questo primo...