Ricette con le verdure: news e articoli

Pasta zucchine e gamberetti

In estate si ha meno voglia di trascorrere del tempo ai fornelli, ma non per questo bisogna rinunciare a piatti estivi freschi e gustosi. La pasta zucchine...

Pomodori ripieni

La ricetta dei pomodori ripieni è un classico della cucina italiana, un piatto sfizioso e goloso, che si prepara in pochi minuti. Facili e veloci,...

Verdure crude: 25 ricette sfiziose, sane e nutrienti

Le verdure crude non fanno solo bene alla salute: sono anche buone e non sfigureranno in un bel buffet o in occasione di un pranzo estivo con gli amici. Potete...

Caponata

La caponata è uno dei più noti e gustosi piatti della cucina siciliana, una saporita formula che combina l’accostamento di melanzane, sedano, pomodori,...

Fagiolini in padella

Le ricette con i fagiolini sono facili e sfiziose e perfette per portare in tavola un contorno saporito oppure un piatto unico per tutta la famiglia. I fagiolini...

Involtini di melanzane

La ricetta degli involtini di melanzane vi permetterà di portare in tavola una pietanza piuttosto facile da realizzare ma ricca di gusto. È un’alternativa...

Pesto di zucchine

Che ne dite di preparare una pasta sfiziosa con pesto di zucchine? Scopriamo una ricetta facile da realizzare per una salsa di zucchine veloce e...

Polpette di zucchine

Le polpette di zucchine sono versatili e golose: possono essere servite come finger food durante un aperitivo, oppure come secondo piatto, magari accompagnate...

Pasta con asparagi

La pasta con gli asparagi è un’ottima idea per realizzare un piatto straordinario e profumatissimo con questo gustoso e versatile ortaggio primaverile....

Pasta con melanzane alla siciliana

Per preparare un piatto dal sapore delizioso e dai colori decisamente caldi, vi consigliamo la pasta con melanzane. Mette d’accordo tutta la...

Pasta alla Norma

La pasta alla Norma, detta anche alla siciliana, è un primo piatto tipico della grande tradizione culinaria italiana che vede come condimento...

Melanzane ripiene

Le melanzane ripiene sono un secondo piatto sempre apprezzato sulla tavola di chi ama mangiare bene. Possono essere farcite con vari ripieni, ad esempio con...

Zucchine trifolate

La ricetta delle zucchine trifolate, contorno facilissimo e anche molto veloce da preparare, è davvero semplice e si presta a tantissime varianti sfiziose....

Fiori di zucca ripieni

I fiori di zucca ripieni sono un’idea davvero originale per un piatto semplice e al tempo stesso gustoso che può essere servito caldo oppure tiepido sia...

Pasta con zucchine

Ecco la ricetta della pasta con le zucchine, un piatto semplice, veloce, e facile da preparare, ma comunque molto gustoso e sicuramente apprezzato da tutti....

Parmigiana di zucchine

La parmigiana di zucchine è una ricetta estiva saporita e gustosa che può far parte di un menù speciale in occasione di una festa. Non è detto però che...

Zucchine ripiene

Le zucchine ripiene sono un secondo piatto gustoso e saporito, ideale soprattutto d’estate quando le zucchine sono di stagione e si cercano ricette...

Pasta salmone, zucchine e yogurt

Ingredienti per la pasta fredda con zucchine salmone e yogurt (dosi per 4 persone):

Asparagi lessi

Gli asparagi lessi sono la base di molte preparazioni, di primi piatti, ma anche contorni e torte salate. Per lessarli al meglio bisognerebbe utilizzare l’asparagera,...

Fiori di zucca fritti in pastella

I fiori di zucca fritti in pastella sono un finger food perfetto da sgranocchiare durante un aperitivo con gli amici ma sono ottimi anche come antipasto,...