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Ricette natalizie: 20 piatti da portare in tavola a Natale

In questa raccolta di ricette natalizie abbiamo selezionato per voi le preparazioni immancabili nel menu di Natale, e qualche piatto originale per stupire i vostri ospiti. Sono ricette natalizie facili da fare e tutte da provare! Scopritele con noi sfogliando le pagine.

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Ricette antipasti di Natale

antipasti tradizionali natale
Foto Shutterstock | Goskova Tatiana

Le ricette di antipasti di Natale sfiziosi che possiamo preparare sono tante. E tante saranno le pietanze da portare in tavola per soddisfare tutti i gusti. Sono ricette facili alla portata di tutti e vi permetteranno di ottenere grande successo in tavola. Alcuni sono antipasti di Natale veloci perfetti per menù di ogni tipo e che potete preparare in una manciata di minuti. Prendete spunto.

Capesante gratinate

capesante gratinate con besciamella
Foto Shutterstock | wanchai

Iniziamo con una delle ricette natalizie di antipasti più amate da inserire nel menù di Natale a base di pesce, le raffinate capesante gratinate sono perfette sia per un menù ricercato che per uno semplice e si adattano a qualsiasi occasione festiva. Non richiedono particolare abilità e regalano alla tavola una marcia in più: cimentatevi ed otterrete grande successo.

Panettone gastronomico

panettone gastronomico ripieno
Foto Shutterstock | Giancarlo Polacchini

Tra le ricette natalizie di antipasti facili e originali c’è il panettone gastronomico, dalla farcitura variegata: in sintonia con il Natale, è ricco come pochi, ed è capace di conquistare grandi e bambini con i suoi colori. Se non avete tempo di preparare il panettone salato potete partire da una base già pronta, vi divertirete un mondo ad alternare, con la vostra fantasia, tutti gli ingredienti previsti, che sono in grado di accontentare praticamente chiunque. E ricordate che potete realizzare questa e tante altre ricette natalizie con il Bimby, per velocizzare i tempi di preparazione.

Vol au vent alla ricotta

vol au vent formaggio pere e noci
Foto Shutterstock | margouillat photo

Ecco uno degli antipasti natalizi veloci e semplici adatti per l’occasione. Ideali per un menù di Natale vegetariano, questi vol au vent hanno un punto a loro favore, il fatto di essere super semplici da realizzare. Utilizzate della ricotta di mucca o pecora fresca e cremosa e non avrete difficoltà nel portare in tavola una piccola chicca, una delle ricette perfette anche per i bambini. Potete creare gusti differenti semplicemente aggiungendo del patè di olive, funghi trifolati oppure noci e nocciole tritale.

Tartine miste

tartine di pesce miste
Foto Shutterstock | Christian Schwier

Con le tartine miste si va sempre sul sicuro. Sono adatte per soddisfare tutti i gusti e le esigenze alimentari. Ottima idea per un menù di Natale casalingo. Utilizzate salmone affumicato, gamberetti, maionese, salsa rosa ma anche salumi e formaggi di ogni tipo. Non fate mancare olive e sottaceti e patè o verdure grigliate.

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Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.

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