Antipasti di Natale

Divertiti nel preparare degli antipasti di Natale sfiziosi e appetitosi con le nostre ricette. Di seguito troverai tantissimi antipasti di pesce, vegetariani e di carne. Cerca la ricetta giusta per cucinare degli antipasti natalizi veloci da gustare assieme ad amici e parenti. Se vuoi osservare la tradizione con la cena della Vigilia di Natale a base di pesce potrai scegliere fra alcuni piatti natalizi come il classico cocktail di gamberi e il baccalà fritto. In alternativa, potresti stupire i tuoi ospiti con delle eleganti tartine al salmone, ottime anche come finger food. Un’idea invece per degli antipasti per il pranzo di Natale, potrebbe essere quella di preparare in anticipo una buonissima insalata russa, magari accompagnata da un panettone gastronomico formato da tanti strati di pura bontà, e servirli durante l’aperitivo nell’attesa del pasto.
Elenco di 78 Ricette di Antipasti di Natale
Elenco di 78 Ricette di Antipasti di Natale

Panettone gastronomico

Il panettone gastronomico, che altro non è che una rivisitazione del classico panettone dolce, è uno degli antipasti protagonisti delle tavole natalizie da Nord a Sud.

  • 40 min
  • Facile
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Capesante gratinate

Le capesante o conchiglie Saint Jacques sono le conchiglie per antonomasia con la loro tipica forma, ma sono anche saporitissime. Nel periodo natalizio, si trovano facilmente in tutta Italia e possono diventare un raffinato antipasto per il pranzo di Natale, oppure per il Cenone di Capodanno.

  • 30 min
  • Media
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Tartine miste

Le tartine miste rappresentano un piccolo tocco di eleganza da servire come antipasto oppure durante un aperitivo. Potrete dare libero sfogo alla fantasia per la scelta degli ingredienti e anche per la forma da dare alle tartine stesse modellando il pancarrè con un coppapasta.

  • 30 min
  • Facile
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Bicchierini di salmone

Se cercate idee per gli antipasti di Natale, considerate questi bicchierini di salmone. Si tratta di una ricetta facile e veloce da servire in piccoli bicchierini da liquore; anzi per essere precisi sono tante ricette, visto che ci sono tante varianti, ognuna più buona dell’altra.

  • 15 min
  • Facile
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Crostini caldi mozzarella salmone affumicato

I crostini caldi con mozzarella e salmone affumicato sono dei golosi e raffinati stuzzichini perfetti per accompagnare un aperitivo o per iniziare una cena o un pranzo di festa.

  • 20 min
  • Facile
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Polpette di tonno

Le polpette di tonno sono una ricetta facile da preparare che potete servire come antipasto sfizioso oppure come secondo piatto. Presentate come infilzate negli stecchini diventano un ottimo stuzzichino per accompagnare l'aperitivo, e saranno sicuramente molto apprezzate anche dai bambini.

  • 30 min
  • Facile
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Anguille arrosto

Le anguille arrosto sono il piatto sardo per eccellenza, tipicamente natalizio. Le anguille rappresentano un alimento apprezzato per numerose ricette, soprattutto grazie alla loro carne prelibata che, leggermente grassa, le rende adatte a diversi tipi di preparazioni.

  • 40 min
  • Facile
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Frittelle di zucca salate

Le frittelle di zucca salate sono un'ottima preparazione per utilizzare in maniera creativa la polpa ricavata dalle zucche di Halloween... e non solo.

  • 40 min
  • Facile
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Coppette di avocado e gamberetti

Il sapore dei gamberetti si sposa perfettamente con quello dell'avocado. Questa ricetta è uno dei tanti modi per abbinarli in modo gustoso. E' un raffinato antipasto da presentare alla vigilia di Natale. Ingredienti 4 avocado gamberetti surgelati sgusciati q.b. 1/2 spicchio di aglio prezzemolo q.b.

  • 15 min
  • Facile
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Vol-au-vent con pere e formaggio

Vi proponiamo i vol-au-vent con pere e formaggio (precisamente gorgonzola e stracchino), un saporito ed insolito antipasto giocato sul contrasto tra il dolce della frutta ed il sapido dei formaggi, il tutto racchiuso in un guscio di fragrante pasta sfoglia e guarnito con noci.

  • 20 min
  • Facile
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Vol au vent di ricotta

Ricetta per preparare un delizioso antipasto, l’ideale per le feste o per le occasioni speciali che in questo periodo non mancano mai, i vol au vent ve li abbiamo già proposti in tanti modi diversi, oggi li faremo di ricotta, li potete servire in un unico vassoio di tanti gusti diversi, può esse

  • 30 min
  • Facile
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Torta salata ai frutti di mare

La torta salata ai frutti di mare è un saporito antipasto di pesce, perfetto per le cene e i cenoni delle feste; ma è anche una preparazione facilissima da fare e molto veloce, visto che non occorre pulire i frutti di mare, ma vengono usati quelli surgelati.

  • 40 min
  • Facile
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Tartine con gamberetti e formaggio

Se cercate un'idea last minute per il cenone della Vigilia di Natale, nonostante le tantissime idee che via abbiamo dato, queste semplici tartine faranno al vostro caso, e verranno in aiuto di chi ha tentato di preparare qualcosa di super elaborato ed non ha ottenuto i risultati sperati.

  • 20 min
  • Facile
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Stuzzichini di mela e salmone affumicato

Gli stuzzichini di mela e salmone affumicato che vi propone questa ricetta sono veramente facili e veloci da preparare, in pochi minuti sono pronti da servire per accompagnare un aperitivo o come parte di un antipasto.

  • 15 min
  • Facile
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Vol au vents alla mousse di pesce

I vol au vents sono proprio l'antipasto ideale per la vigilia di Natale: semplici da preparare, se non avete tempo voi di preparali potete ricorrere a quelli sia confezionati che quelli surgelati In questa ricetta li riempiamo con una mousse fatta con filetti di nasello.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
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